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PRODUITS D’AUVERGNE


Découvrez notre sélection de vin et spécialités
de notre région

C’est par ici !

L'Auvergne s'invite à votre table

Découvrez les pépites de notre région!

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Bière Pâle Ale Framboise – Brassserie Dark Lab – 33cl

Bière Pâle Ale Framboise – Brassserie Dark Lab – 33cl
4,10

Bière Pâle Ale Framboise – Brassserie Dark Lab – 33cl

Bière Pâle Ale Framboise – Brassserie Dark Lab – 33cl
4,10

DArK LaB


Bière brassée d’Auvergne

Cette bière blonde de dégustation présente des arômes complexes avec de généreuses notes de framboises. Pâle Ale avec 80g de framboise par litre.

33cl 5,00% vol. A consommer frais

Le Sang des Volcans – Domaine Benoit Montel 2022

Le Sang des Volcans – Domaine Benoit Montel 2022
24,00

Le Sang des Volcans – Domaine Benoit Montel 2022

Le Sang des Volcans – Domaine Benoit Montel 2022
24,00

Domaine Benoit Montel
Le Sang des Volcans
IGP Puy-de-Dôme


2022

Reconnaissable par sa forme, mais également par son goût surprenant,
ce vin rouge 100% Syrah est issu des meilleures parcelles de Benoit Montel.

cépage
100% Syrah
appellation
IGP Puy-de-Dôme
localisation
Auvergne
agriculture
Raisonnée

 

Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 2022

Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 2022
12,30

Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 2022

Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 2022
12,30

Domaine Benoit Montel
Bourrassol
AOC Côte d’Auvergne


2020

Né sur le lieu-dit Bourrassol, ce Chardonnay, issu des premières vendanges.
Ce vin blanc idéal accompagnera vos entrées, poissons fruits de mer.

cépage
100% Chardonnay
appellation
AOC Côtes d’Auvergne
localisation
Bourassol
agriculture
Raisonnée
œil
Jaune pal reflets or brillant
nez
bouquet gourmand de fruits
et fleurs

bouche
Long, puissant et rond

Vermouth – Le Gaulois – Maison Généstine

Vermouth – Le Gaulois – Maison Généstine
20,95

Vermouth – Le Gaulois – Maison Généstine

Vermouth – Le Gaulois – Maison Généstine
20,95

DÉGUSTATION


Nez : floral
Bouche : aromatique et fruitée
Finale : précise et élégante

Se marie bien en apéritif, en passant par les cocktails et le digestif.

DESCRIPTION


Issue de Gamay d’Auvergne, de Chardonnay et de plantes rares

DÉTAILS


Marque : Maison Généstine
Pays :
France
Degré :
16,21 %
Volume :
70 cl

Bière Amber Ale – Brasserie Dark Lab – 33cl

Bière Amber Ale – Brasserie Dark Lab – 33cl
4,10

Bière Amber Ale – Brasserie Dark Lab – 33cl

Bière Amber Ale – Brasserie Dark Lab – 33cl
4,10

DArk LaB
Amber Ale


Bière brassée d’Auvergne

La Amber Ale Enough Louis, au bon gout de mélisse, caramélisé et doux, fait tout de suite des ravages dans les rues de Clermont-Ferrand.

33 cl 5,00% vol. A consommer frais

Boudin Noir Aux Pommes – 350g

Boudin Noir Aux Pommes – 350g
10,95

Boudin Noir Aux Pommes – 350g

Boudin Noir Aux Pommes – 350g
10,95

DESCRIPTION


Le boudin noir, la plus célèbre variété de boudin, est l’une des plus anciennes préparations charcutière connue. Fabriqué à partir de sang de porc, de graisse de porc et de condiments tels que la pomme, c’est un plat simple et ancré dans la tradition rurale.
Raboisson, L’artisan conserveur des Combrailles propose sa recette de ce grand classique Auvergnat en conserve, elle régalera petits et grands amateurs d’authenticité culinaire.

COMPOSITION


Sang de porc des Combrailles, pommes, couennes et gras de porc des Combrailles, oignons, sel, poivre.


Raboisson Family
Poids net : 350g

ALOSYA – Liqueur de verveine bio

ALOSYA – Liqueur de verveine bio
39,90

ALOSYA – Liqueur de verveine bio

ALOSYA – Liqueur de verveine bio
39,90

DÉGUSTATION


Nez : porté sur la verveine légèrement citronnée
Bouche : fruité et souple
Finale : légèrement sucrée

DESCRIPTION


Avec Club Simone, célébrons l’amour, la tradition et la joie de nos grand-mères. Inspirées par l’héritage de ces dernières et nourries par la richesse du terroir français et auvergnat, nos créations incarnent l’essence festive des précieux moments de partage.

Pour nos fleurs, feuilles et fruits, nous nous approvisionnons auprès de producteurs locaux qui partagent notre passion pour une agriculture biologique et respectueuse de l’environnement. Chaque ingrédient est récolté à maturité, préservant ainsi toute sa fraîcheur et son aromatique, pour des apéritifs 100% naturels et rafraîchissants.

Succombez à la fraîcheur et aux arômes citronnés de la verveine Alosya. Cette liqueur très aromatique vous rappellera l’infusion de feuilles de verveine fraîchement récoltées. Dégustez-la pure en sortie de frigo ou laissez-vous tenter par un cocktail en l’allongeant délicatement avec du tonic.

DÉTAILS


Marque : Alosya
Pays :
France
Degré :
29,5 %
Volume :
70 cl

Club Simone – Verveine – Alosya

Club Simone – Verveine – Alosya
38,95

Club Simone – Verveine – Alosya

Club Simone – Verveine – Alosya
38,95

Avec Club Simone, célébrons l’amour, la tradition et la joie de nos grand-mères.
Inspirées par l’héritage de ces dernières et nourries par la richesse du terroir français et auvergnat, nos créations incarnent l’essence festive des précieux moments de partage.

Pour nos fleurs, feuilles et fruits, nous nous approvisionnons auprès de producteurs locaux qui partagent notre passion pour une agriculture biologique et respectueuse de l’environnement. Chaque ingrédient est récolté à maturité, préservant ainsi toute sa fraîcheur et son aromatique, pour des apéritifs 100% naturels et rafraîchissants.

DESCRIPTION


Succombez à la fraîcheur et aux arômes citronnés de la verveine Alosya. Cette liqueur très aromatique vous rappellera l’infusion de feuilles de verveine fraîchement récoltées. Dégustez-la pure en sortie de frigo ou laissez-vous tenter par un cocktail en l’allongeant délicatement avec du tonic.

DÉTAILS


Marque : Alosya
Pays :
France
Degré :
29,5°
Volume :
70 cl

La Sélection du mois

Chaque mois nous recherchons des nouveautés à vous faire découvrir

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