A1710 – Rhum hors d’âge – Tricentenaire
A1710 – Rhum hors d’âge – Tricentenaire269,50€Ajouter au panier
A1710 – Rhum hors d’âge – Tricentenaire
A1710 – Rhum hors d’âge – TricentenaireDÉGUSTATION
Nez : Notes de chocolat et de cuir
Bouche : Des saveurs de torréfaction et des notes gourmandes de melon confits.
DESCRIPTION
Tricentenaire est un assemblage subtil de 6 rhums hors d’âge exceptionnels ayant vieilli entre 7 et 19ans, puis affinés en foudre de chêne français pendant 17 mois.
DÉTAILS
Marque : A1710
Pays : Guadeloupe , Martinique
Degré : 43.9°
Volume : 70 Cl
Méthode de vieillissement : Colonne
Bière Billd Stout – Brune – Le Réveil Des Volcans – 75cl
Bière Billd Stout – Brune – Le Réveil Des Volcans – 75cl7,45€Ajouter au panier
Bière Billd Stout – Brune – Le Réveil Des Volcans – 75cl
Bière Billd Stout – Brune – Le Réveil Des Volcans – 75clBilld
Le réveil des volcans
Bière brassée d’Auvergne
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Cette bière STOUT SIERRA est une bière BRUNE. Une bière torréfiée et équilibrée.
| 75 cl | 6,50% vol. | A consommer frais |
Champagne Billecart-Salmon Brut Sous Bois
Champagne Billecart-Salmon Brut Sous Bois76,50€Ajouter au panier
Champagne Billecart-Salmon Brut Sous Bois
Champagne Billecart-Salmon Brut Sous BoisDOMAINE BILLECART-SALMON
Brut
Brut sous bois
Une cuvée élevée en fût de chêne, une cuvée de caractères!
•
ACCORD METS & VIN
Apéritif, Foie gras, Poisson, Crustacé, Viande blanche.
 cépagePinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
 appellation
Champagne |
 localisationChampagne |
 culture
Raisonnée |
 œilJaune or aux reflets brillants |
 nezFruits secs, agrumes frais et Notes grillées |
 bouche
Notes grillées, finement beurrées
|
| Contenant : 75cl |
Clos Vougeot Grand Cru – Domaine Chantal Lescure – 2018
Clos Vougeot Grand Cru – Domaine Chantal Lescure – 2018238,90€Ajouter au panier
Clos Vougeot Grand Cru – Domaine Chantal Lescure – 2018
Clos Vougeot Grand Cru – Domaine Chantal Lescure – 2018DOMAINE CHANTAL LESCURE
Clos Vougeot
Grand Cru
ANNÉE
2018
•
Propriétaire-récoltant sur 19 hectares de vignes, l’exploitation s’étend sur la côte de Nuits et la côte de Beaune, au nord sur les coteaux de Dijon et au sud jusqu’à Meursault. Les vins sont appréciés pour leur finesse, les tanins puissants des rouges méritent quelques années de garde.
Un grand vin de caractère, à la matière onctueuse et aux tanins veloutés. Sa robe rouge rubis. Le nez sur des arômes intenses de fruits rouges et noirs bien mûrs ainsi qu’u léger grillé.
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ACCORD METS & VIN
Côte de bœuf braisée, Perdrix rôties à l’étouffée de lentilles du Puy.
| cépage
Pinot Noir |
appellation
Clos Vougeot |
localisation
Bourgogne |
culture
Biodynamie |
 œilRouge Rubis |
 nezFruits rouges et noirs bien mûres |
 boucheFruits bien mûres, Tannins bien présents mais raffinés |
| Contenant : 75cl |
Coffret Apéro dans le Sud
Coffret Apéro dans le SudDESCRIPTION
A l’apéritif, sur du pain de campagne et des crudités avec un verre de rosé ou de blanc bien frais.
Une liste d’ingrédients courte, des ingrédients naturels travaillés le plus simplement possible, de manière totalement artisanale.
COMPOSITION
- Terrine de Campagne aux Herbes de Provence 90 g
- Antipasti aux deux tomates 100 g
- Tapenades noires tomates séchées et basilic 100 g
| EPICURIEN | 1X90g – 2X100g |
Coffret Bar à Houmous BIO
Coffret Bar à Houmous BIODESCRIPTION
A l’apéritif, sur des toasts ou avec des crudités. Pour farcir des tomates cerises, garnir un sandwich ou des wraps, dans un poke bowl.
COMPOSITION
- Houmous Betterave 100 g
- Houmous Carotte 100 g
- Houmous Concombre 100 g
| EPICURIEN | 3X100g |
FILLIERS 10 ans Single Malt – Belgique
FILLIERS 10 ans Single Malt – Belgique79,90€Ajouter au panier
FILLIERS 10 ans Single Malt – Belgique
FILLIERS 10 ans Single Malt – BelgiqueDÉGUSTATION
Nez : Sherry, notes florales et fraîches, de fruits secs dont l’amande et la noisette et l’orange séchée.
Bouche : Fruits secs dont l’amande et la noisette et l’orange séchée.
Finale : Très longue, notes florales et des notes pâtissières.
DESCRIPTION
Filliers Whisky Single Malt est un spiritueux complexe élaboré avec soin et patience par les master blender de la distillerie. Ce whisky, produit à partir d’orge 100 % maltée, est vieilli dans des fûts de sherry pendant 10 ans (chêne européen). Cette particularité en fait le plus vieux whisky belge exclusivement élevé en fût de sherry.
DÉTAILS
Marque : Filliers
Pays : Belgique
Degré : 43°
Volume : 70 cl
Âge : 10 ans
Glen Scotia 15 ans – Classic Campbeltown malt – rich & Smooth
Glen Scotia 15 ans – Classic Campbeltown malt – rich & Smooth94,50€Ajouter au panier
Glen Scotia 15 ans – Classic Campbeltown malt – rich & Smooth
Glen Scotia 15 ans – Classic Campbeltown malt – rich & SmoothDÉGUSTATION
Nez : Fruits compotés, épices douces ou encore anis et citronnelle.
Bouche : Fruits exotiques, une fraîcheur mentholée aussi du chocolat au lait. Légèrement beurré. Finale : Épices douces.
DESCRIPTION
Ce Glen Scotia a reposé en fûts de chêne américain pendant 15 ans avant d’être embouteillé. Son nez est marqué par des arômes de chênes torréfiés subtilement vanillé, des notes d’embruns et de fruits épicés.
DÉTAILS
Marque : glen scotia
Pays : Ecossais – Campbeltown
Degré : 46°
Volume : 70 cl
Âge : 15 ans
Hibiki Japanese Harmony 43% – Suntory
Hibiki Japanese Harmony 43% – Suntory128,50€Ajouter au panier
Hibiki Japanese Harmony 43% – Suntory
Hibiki Japanese Harmony 43% – SuntoryDÉGUSTATION
Nez : Fin et gourmand, notes de rose, litchi, touche de romarin, boisé mature.
Bouche : Douceur de miel, zeste d’orange confite, chocolat blanc
Finale : Longue et épicée.
DESCRIPTION
La Maison Suntory a su faire vibrer l’âme et les émotions des amateurs de whisky les plus avertis. La marque incarne l’âme de l’artisanat japonais, Hibiki Whisky est un mélange harmonieux de saveurs et d’arômes. Depuis son lancement, Hibiki Whisky a été adopté comme le parangon de l’Art du whisky japonais, le produit même de la culture japonaise et de son peuple. Hibiki Whisky est non seulement le Blend Whisky le plus récompensé au Japon, mais aussi parmi les whiskies les plus prestigieux et honorés au monde.
DÉTAILS
Marque : Suntory Whisky
Pays : Japon
Degré : 43°
Volume : 70 cl
Lagavulin, Islay single malt scotch whisky -16 ans
Lagavulin, Islay single malt scotch whisky -16 ans88,90€Ajouter au panier
Lagavulin, Islay single malt scotch whisky -16 ans
Lagavulin, Islay single malt scotch whisky -16 ansDÉGUSTATION
Nez : Un nez fumé. Iode, d’épices douces, sherry et de vanille.
Bouche : Bouche massive, et de sherry avec une bonne douceur fruitée,ne tourbe puissante et une note de chêne..
Finale : Longue finale, fumée de tourbe, note épicée, figues, dattes.
DESCRIPTION
Ce single malt de l’île d’Islay très tourbé et iodé appartient à la célèbre gamme des Classic Malts. Vieilli en fûts de Bourbon. Lagavulin propose le whisky le plus intense, le plus fumé et le plus riche parmi la sélection Classic Malts. Il est ainsi marqué par la fumée de tourbe et l’iode qui sont typiques de la côte méridionale d’Islay. La richesse aromatique qu’il exprime le rend véritablement passionnant.
DÉTAILS
Marque : Lagavulin
Pays : Écosse
Degré : 43°
Volume : 70 cl
Âge : 16 ans
Tourbé : Très Tourbé
Relicario – Rhum hors d’âge – Peated Finish
Relicario – Rhum hors d’âge – Peated Finish57,90€Ajouter au panier
Relicario – Rhum hors d’âge – Peated Finish
Relicario – Rhum hors d’âge – Peated FinishDÉGUSTATION
Nez : Riche – Mélasse, vanille, tourbe, malt
Bouche : Robuste et persistante – Fumé
Finale : Complexe et harmonieuse – Fumé
DESCRIPTION
La version tourbée du Rhum Relicario Superior.
Assemblage de rhums dominicains âgés de 5 et 10 ans, 100% pur jus de canne.
Affiné 6 mois dans des fûts de Old Ballantruan, un single malt tourbé du Speyside écossais.
Filtré à froid.
Sans ajout de sucre et sans additifs.
Niveau de tourbe : 2 PPM.
DÉTAILS
Marque : Relicario
Pays : République Dominicaine
Degré : 40°
Volume : 70 cl
Ron Relicario Superior – Dominicano
Ron Relicario Superior – Dominicano44,95€Ajouter au panier
Ron Relicario Superior – Dominicano
Ron Relicario Superior – DominicanoDÉGUSTATION
Nez : Fruité, doux, notes de vanille
Bouche : Doux, tendre, intense, corsé, caramel, vanille, fruits, amandes grillées, notes d’épices
Finale : Longue
DESCRIPTION
Rhum élevé en Solera : vieillissement de rhums vieux et jeunes mélangés (5 à 10 ans)
Le maître rhumier cubain Juan Alberto Alvarez a supervisé l’élaboration de ce rhum hors d’âge Relicario.
Il s’agit d’un assemblage de rhums distillés en colonne et vieillis entre 10 ans en fûts de chêne américain ex-Bourbon.
DÉTAILS
Marque : Relicario
Pays : République Dominicaine
Degré : 40°
Volume : 70cl
