Rully, Les Villeranges blanc – Domaine Faiveley 2018

GAEC CHAMBRE
Origine
Côtes d’Auvergne

2018
•
Un petit vin sympathique, en appellation Côte d’Auvergne (AOC), appellation à faire connaître car très gourmande, des pentes du Massif Central. Robe presque tuilée. A l’aveugle, on reconnaît d’emblée le pinot noir, beaucoup de légèreté, fruits rouges.
•
ACCORDS METS & VIN
A déguster avec de la charcuterie en apéritif !

cépage Pinot Noir

appellation AOC Côtes d’Auvergne

Région Auvergne – Loire

agriculture Conventionnelle

œil Couleur pourpre

nez Notes de cerise, fruits rouge

bouche Gourmand, note poivrée

Domaine Benoit Montel
Bourassol
AOC Côte d’Auvergne

2021
•
Situé sur la commune de Ménétrol exposition sud-est, sur un sol argilo-calcaire,
ce vin à la robe rouge très prononcée avec des reflets violets.

Un Châteaugay Bourrassol avec d’agréables parfums de pruneau, tannique en bouche et qui devrait s’assagir  avec le temps.

cépage 100% Gamay

appellation AOC Côte d’Auvergne

localisation Ménétrol

agriculture Raisonée

œil robe rouge aux reflets violets

nez complexe (fruits noirs)

bouche fruits bien mûr et notes d’épices