Panier

Panier

Panier

PRODUITS D’AUVERGNE


Découvrez notre sélection de vin et spécialités
de notre région

C’est par ici !

L'Auvergne s'invite à votre table

Découvrez les pépites de notre région!

Heading title icon

Reines des Volcans – Domaine Gaec Chambe 2021

Reines des Volcans – Domaine Gaec Chambe 2021
9,70

Reines des Volcans – Domaine Gaec Chambe 2021

Reines des Volcans – Domaine Gaec Chambe 2021
9,70

GAEC CHAMBRE
Reines des Volcans
Côtes d’Auvergne


2021

Liqueur de verveine artisanale – édition limitée – Forez

Liqueur de verveine artisanale – édition limitée – Forez
34,50

Liqueur de verveine artisanale – édition limitée – Forez

Liqueur de verveine artisanale – édition limitée – Forez
34,50

DÉGUSTATION


Nez : végétal et citronné
Bouche : Gourmande et aromatique ; légèrement citronné et acidulé juste équilibré avec un peu de sucre
Finale : subtil et longue

DESCRIPTION


Liqueur artisanale de verveine réalisée selon la recette traditionnelle du Forez. Bouteille 50 cl de liqueur 30% vol. présentée dans un étuis dorée avec écusson en étain véritable réalisé par un maitre artisan.

DÉTAILS


Marque : Forez
Pays :
France
Degré :
30 %
Volume :
50 cl

GPS – Domaine Benoit Montel

GPS – Domaine Benoit Montel
11,50

GPS – Domaine Benoit Montel

GPS – Domaine Benoit Montel
11,50

DOMAINE BENOIT MONTEL
GPS
IGP Puy De Dôme


GPS est un assemblage de  3 cépages rarement vus ensemble: le Gamay, le Pinot noir et le Syrah.  Vin épicé, fruité, structuré. Ce vin d’apéritif et de table est IGP Puy De Dôme.  GARDE : A boire dans les 5 ans.

ACCORD METS & VIN
Apéritif, Repas entre copains

cépageGamay, Pinot Noir, Syrah
appellationIGP Puy De Dôme
localisation

3 terroirs différents : granitique (gamay),
basaltique (pinot) et sol de graves (syrah)

culture

Conventionnelle

œil
Vif et Brillant
nez
Fruits Rouges
bouche
croquante sur des arômes de fruits rouges bien
mûrs.
Contenant : 75cl

Pâte de fruits – fraisettes framboisettes myrtillettes

Pâte de fruits – fraisettes framboisettes myrtillettes
11,70

Pâte de fruits – fraisettes framboisettes myrtillettes

Pâte de fruits – fraisettes framboisettes myrtillettes
11,70

Pâtes de fruits “fantaisies” assorties, Fraisettes, framboisettes, myrtillettes.


CRUZILLE 250g

 

Pinot Noir – Domaine Gaec Chambe 2020

Pinot Noir – Domaine Gaec Chambe 2020
10,50

Pinot Noir – Domaine Gaec Chambe 2020

Pinot Noir – Domaine Gaec Chambe 2020
10,50

GAEC CHAMBRE
Origine
Côtes d’Auvergne


2020

Un petit vin sympathique, en appellation Côte d’Auvergne (AOC), appellation à faire connaître car très gourmande, des pentes du Massif Central. Robe presque tuilée. A l’aveugle, on reconnaît d’emblée le pinot noir, beaucoup de légèreté, fruits rouges.


ACCORDS METS & VIN

A déguster avec de la charcuterie en apéritif !

cépage
Pinot Noir
appellation
AOC Côtes d’Auvergne
Région
Auvergne – Loire
agriculture
Conventionnelle
œil
Couleur pourpre
nez
Notes de cerise, fruits rouge
bouche
Gourmand, note poivrée
Contenant : 75cl

Club Simone – Gentiane

Club Simone – Gentiane
22,60

Club Simone – Gentiane

Club Simone – Gentiane
22,60

Avec Club Simone, célébrons l’amour, la tradition et la joie de nos grand-mères.
Inspirées par l’héritage de ces dernières et nourries par la richesse du terroir français et auvergnat, nos créations incarnent l’essence festive des précieux moments de partage.

Pour nos fleurs, feuilles et fruits, nous nous approvisionnons auprès de producteurs locaux qui partagent notre passion pour une agriculture biologique et respectueuse de l’environnement. Chaque ingrédient est récolté à maturité, préservant ainsi toute sa fraîcheur et son aromatique, pour des apéritifs 100% naturels et rafraîchissants.

DESCRIPTION


Vous allez être séduit par l’amertume et la gourmandise de notre gentiane. Dans chaque goutte de notre liqueur réside l’équilibre parfait entre une amertume délicate et des arômes subtilement vanillés et fruité de la gentiane sauvage des montagnes d’Auvergne.

DÉTAILS


Marque : Alosya
Pays :
France
Degré :
15°
Volume :
70 cl

Saint-Pourçain, Autochtone Tressallier – Domaine Des Bérioles – 2021

Saint-Pourçain, Autochtone Tressallier – Domaine Des Bérioles – 2021
35,50

Saint-Pourçain, Autochtone Tressallier – Domaine Des Bérioles – 2021

Saint-Pourçain, Autochtone Tressallier – Domaine Des Bérioles – 2021
35,50

DOMAINE DES BERIOLES
Autochtone
IGP Saint Pourçain


ANNÉE
2021

Tout commence à la vigne . Notre objectif : une culture respectueuse de notre terroir de nos vignes et de nos raisins. Nous travaillons le sol mécaniquement sous le rang. L’ébourgeonnage l’effeuillage (…) se font manuellement.

Ce vin séduisant et frais délivre de beaux arômes d’agrumes accompagnés d’une belle
minéralité. Bouche tout en longueur offrant une typicité saline et une belle tension finale

ACCORD METS & VIN

Poissons, Crustacés, Cuisine exotique

cépage

Trésallier

appellation

Saint Pourçain

localisation

Cesset

culture

Raisonnée

œil
Jaune paille
nez
Citron, Granny Smith, et  florales.
bouche
  Attaque  fringante, gourmande Une finale persistante et légèrement saline
Contenant : 75cl

Vieilles Vignes – Domaine Benoit Montel 2022

Vieilles Vignes – Domaine Benoit Montel 2022
17,90

Vieilles Vignes – Domaine Benoit Montel 2022

Vieilles Vignes – Domaine Benoit Montel 2022
17,90

Domaine Benoit Montel
Vieilles Vignes
AOC Côte d’Auvergne


2022

Tannique, structuré et corsé, ce vin rouge 100% Gamay provient des vignes centenaires de Benoit Montel. Son élevage en barrique (9 mois durant), lui octroie des arômes de fruits noirs et de sous-bois. Une jolie robe sombre, une belle longueur en bouche. Idéal à déguster à table.

cépage
100% Gamay
appellation
AOC Côtes d’Auvergne
localisation
Châteaugay
agriculture
raisonnée
œil
robe sombre
nez
fruits noirs et de sous-bois
bouche
belle longueur en bouche