Bandol, La Lecque – Domaine de la Chrétienne 2017
Bandol, La Lecque – Domaine de la Chrétienne 201718,90€Ajouter au panier
Bandol, La Lecque – Domaine de la Chrétienne 2017
Bandol, La Lecque – Domaine de la Chrétienne 2017DOMAINE DE LA CHRÉTIENNE
Côte de Provence
AOC BANDOL
2017
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Un petit domaine animé par une grande passion : voilà qui donne toujours de bons vins. Mené par un vigneron aussi attachant qu’atypique, ce domaine de Saint-Cyr-sur-Mer produit de bons et vrais Bandol. Mais son trésor est peut-être ailleurs, dans une cuvée qui avoue autant de caractère que son créateur. C’est un simple vin de table, mais c’est un vin de “grandes” tables. Son nom ? L’Indomptable. Tout un programme…
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ACCORD METS & VIN
Apéritif, salade d’été, grillades
Grenache, Cinsault, Syrah |
AOC Bandol |
St-Cyr-Sur-Mer |
conventionnelle |
Robe rose pâle |
expressif sur les notes de fruits rouges |
ronde et fraîche avec une finale persistante. |
Contenant : 75cl |
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Borie la Vitarèle – Les Terres Blanches 2018
Borie la Vitarèle – Les Terres Blanches 201812,50€Ajouter au panier
Borie la Vitarèle – Les Terres Blanches 2018
Borie la Vitarèle – Les Terres Blanches 2018DOMAINE BORIE VITARELE
Les Terres Blanches
AOP SAINT CHINIAN
2018
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Les vignes de grenache et de syrah en donnent un vin typiquement méditerranéen fait de gourmandise et d’élégance sur une trame tannique discrète.
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Accord Vins et Mets
Viandes rouges, petits gibiers, volailles, rôtis, Fromage
Grenache, Syrah |
AOP Saint Chinian |
Languedoc |
BIO
biodynamique certifiée |
beau rouge |
Puissant, finesse et délicatesse des arômes, belle minéralité |
gourmande et élégante |
Contenant : 75cl |
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Bourassol – Domaine Benoit Montel 2021
Bourassol – Domaine Benoit Montel 202112,90€Ajouter au panier
Bourassol – Domaine Benoit Montel 2021
Bourassol – Domaine Benoit Montel 2021Domaine Benoit Montel
Bourassol
AOC Côte d’Auvergne
2021
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Situé sur la commune de Ménétrol exposition sud-est, sur un sol argilo-calcaire,
ce vin à la robe rouge très prononcée avec des reflets violets.
100% Gamay |
AOC Côte d’Auvergne |
Ménétrol |
Raisonée |
robe rouge aux reflets violets |
complexe (fruits noirs) |
fruits bien mûr et notes d’épices |
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Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 2020
Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 202011,20€Ajouter au panier
Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 2020
Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 2020Domaine Benoit Montel
Bourrassol
AOC Côte d’Auvergne
2020
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Né sur le lieu-dit Bourrassol, ce Chardonnay, issu des premières vendanges.
Ce vin blanc idéal accompagnera vos entrées, poissons fruits de mer.
100% Chardonnay |
AOC Côtes d’Auvergne |
Bourassol |
Raisonnée |
Jaune pal reflets or brillant |
bouquet gourmand de fruits et fleurs |
Long, puissant et rond |
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Brouilly, L’Enfer des Balloquets -Domaine Robert Perroud 2020
Brouilly, L’Enfer des Balloquets -Domaine Robert Perroud 202012,50€Ajouter au panier
Brouilly, L’Enfer des Balloquets -Domaine Robert Perroud 2020
Brouilly, L’Enfer des Balloquets -Domaine Robert Perroud 2020DOMAINE ROBERT PERROUD
L’Enfer des Balloquets
AOC BROUILLY
2020
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Les vendangeurs l’ont baptisé “Enfer des balloquets”, illustration d’une récolte éprouvante en caissette, dans les fortes pentes ensoleillées de cette colline qui est réputée pour son exceptionnelle richesse du sous-sol et son micro-climat privilégié, à l’abri des vents.
L’une des appellations les plus riche et structuré des crus du Beaujolais.
100% Gamay |
AOC Brouilly |
« Les Balloquets » |
Raisonnée |
Contenant : 75cl |
12,50€Ajouter au panier
Cabardès Ni Ange Ni Démon 2019
Cabardès Ni Ange Ni Démon 2019DOMAINE PARASOLS
MI ANGE – MI DÉMON
AOC LANGUEDOC – ROUSSILLON
2019
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Description
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La robe est rouge profond et intense. Ce vin propose de multiples arômes très complexes qui évoluent dans le verre pendant plusieurs heures, avec une dominante vanillée au premier nez pour ensuite révéler des parfums de fruits noirs comme le cassis ou la mûre. En bouche on découvre un vin puissant et ample avec des tanins serrés et une longueur exceptionnelle.
ACCORD METS & VIN
Lapin de garenne aux pruneaux
50% Cabernet Franc et Merlot, 50% Genache, Syrah et Cinsault. |
Cabardès A.O.C. |
Languedoc-Roussillon |
Traditionnelle |
Rouge brillant |
Fruits mûrs |
Ronde et suave |
Contenant : 75cl |
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Campredon – Domaine Alain Chabanon 2020
Campredon – Domaine Alain Chabanon 202017,20€Ajouter au panier
Campredon – Domaine Alain Chabanon 2020
Campredon – Domaine Alain Chabanon 2020DOMAINE ALAIN CHABANON
Campredon
AOP Languedoc Roussillon
2019
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Terroir et mode de culture : Sols pauvres et caillouteux de type argilo-calcaire. Les vignes sont travaillées en culture biodynamique, sous contrôle Demeter, avec labour intégral des sols et absence totale d’apports d’engrais.
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Accord Mets et Vins
Bavette de bœuf grillée aux anchois, aiguillette de canard au poivre vert,
brochette de foie et cœur de volaille, boudin grillé aux deux pommes.
Syrah, Mourvedre, Grenache |
AOP Languedoc Roussillon |
Lagamas |
Biodynamie certifiée, Demeter |
rubis |
très aromatique, intense |
un vin avec beaucoup de fraîcheur, de beaux arômes. |
Contenant : 75cl |
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Celtil – Domaine Gilles PERSILIER 2018
Celtil – Domaine Gilles PERSILIER 201815,50€Ajouter au panier
Celtil – Domaine Gilles PERSILIER 2018
Celtil – Domaine Gilles PERSILIER 2018Domaine Gilles Persiller
Celtil
Côte d’Auvergne
2018
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Une jolie concentration due à ces vielles vignes centenaires
Gamay |
Côtes d’Auvergne |
Auvergne – Loire |
Bio |
Rouge violacé |
Pruneaux et Poivre |
Légère, fruits mûrs, finale longue |
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Chambolle-Musigny – Domaine Joseph Faiveley 2015
Chambolle-Musigny – Domaine Joseph Faiveley 201579,50€Ajouter au panier
Chambolle-Musigny – Domaine Joseph Faiveley 2015
Chambolle-Musigny – Domaine Joseph Faiveley 2015DOMAINE JOSEPH FAIVELET
CHAMBOLLE-MUSIGNY
AOC CHAMBOLLE-MUSIGNY
2015
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Il semble que ce village se soit formé au XIIème siècle, lorsque les laïcs travaillaient au Clos Vougeot (situé juste à côté) pour les moines de Citeaux. Comme plusieurs villages de la Côte de Nuits à la fin du XIXème siècle, la commune de Chambolle choisit en 1878 d’ajouter à son nom celui de son meilleur cru et devient ainsi Chambolle-Musigny.
Les conditions climatiques ont été extrêmement favorables et le millésime se caractérise par une remarquable richesse et une grande typicité.
Grand millésime de garde.
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ACCORD METS & VIN
Sauté d’agneau, carré de mouton, volaille.
100% Pinot Noir |
AOC Chambolle-Musigny |
Côte de Nuits |
Conventionnelle |
Rouge nuit |
Note boisées et fruitées |
Arômes grillés,fruités, tanins justement dorés |
Contenant : 75cl |
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Chanturgue – Domaine Benoit Montel 2020
Chanturgue – Domaine Benoit Montel 202011,90€Ajouter au panier
Chanturgue – Domaine Benoit Montel 2020
Chanturgue – Domaine Benoit Montel 2020Domaine Benoit Montel
Chanturgue
AOC Côte d’Auvergne
2020
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La plus exiguë des cinq dénominations des Côtes d’Auvergne, chanturgue surplombe
la capitale régionale. Sud, calcaire fins, cendre volcanique, vin fumé grillé.
Accompagne parfaitement les viandes rouge, gibiers et fromages
100% Gamay |
AOC Côtes d’Auvergne |
Chanturgue |
Raisonnée |
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Châteaugay – Domaine Benoit Montel 2021
Châteaugay – Domaine Benoit Montel 202110,50€Ajouter au panier
Châteaugay – Domaine Benoit Montel 2021
Châteaugay – Domaine Benoit Montel 2021Domaine Benoit Montel
Châteaugay
AOC Côtes d’Auvergne
2021
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Vignoble le plus étendu des Côtes d’Auvergne.
Ce n’est pas un enfant sage, il ne manque pas de caractère.
Parfait en accompagnement de charcuterie, viande et fromage.
100% Gamay |
AOC Côtes d’Auvergne |
Châteaugay |
Raisonnée |
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Châteauneuf du pape – Château de St Cosme 2016
Châteauneuf du pape – Château de St Cosme 201642,50€Ajouter au panier
Châteauneuf du pape – Château de St Cosme 2016
Châteauneuf du pape – Château de St Cosme 2016CHÂTEAU ST COSME
Châteauneuf du Pape
AOP Châteauneuf-du-pape
2016
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Cette Cuvée, est un vin d’une grande complexité aromatique, d’une concentration dense qui révèle avec élégance toute la puissance et l’équilibre des vins du Chateau St Cosme.
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ACCORDS METS & VIN
Il enchante merveilleusement sur des daubes de gibiers, sanglier, chevreuil et avec de la truffe.
Grenache, Mourvedre, Cinsault,Syrah |
AOP Châteauneuf-du-pape |
Vallée du Rhône |
conventionnelle |
Rubis au reflets violet |
fruits rouges et noires bien mûres |
Attaque puissante,Charnue aux tanins ferme mais nobles |
Contenant : 75cl |
42,50€Ajouter au panier