Auxey Duresses – Domaine Camille Giroud – 2018
Auxey Duresses – Domaine Camille Giroud – 201836,50€Ajouter au panier
Auxey Duresses – Domaine Camille Giroud – 2018
Auxey Duresses – Domaine Camille Giroud – 2018DOMAINE CAMILLE GIROUD
Auxey Duresses
AOC Auxey Duresses
ANNÉE
2018
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Ce vin provient de vignes de 2 parcelles âgées d’environ 40 ans situées aux lieux-dits Les Hautées et La Macabrée et touchant le village de Meursault. Exposées au nord-est et à une altitude de 280 à 300 mètres, elles reposent sur des sols bruns calcaires de 40 à 60 centimètres d’épaisseur, riches en pierres, résultant de l’altération des Calcaires de Dijon-Corton (ou Grenu) et des Calcaires de Ladoix (ou Dalle Nacrée).
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ACCORD METS & VIN
Fromages, Poissons, Viande Blanche, Volaille
Chardonnay |
Auxey Duresses |
Conventionnel |
Or Pale |
Fruits à noyaux, beurré, broché |
Puissant, gras et généreux. |
Contenant : 75cl |
36,50€Ajouter au panier
Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 2020
Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 202012,30€Ajouter au panier
Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 2020
Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 2020Domaine Benoit Montel
Bourrassol
AOC Côte d’Auvergne
2020
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Né sur le lieu-dit Bourrassol, ce Chardonnay, issu des premières vendanges.
Ce vin blanc idéal accompagnera vos entrées, poissons fruits de mer.
100% Chardonnay |
AOC Côtes d’Auvergne |
Bourassol |
Raisonnée |
Jaune pal reflets or brillant |
bouquet gourmand de fruits et fleurs |
Long, puissant et rond |
12,30€Ajouter au panier
Champagne Hommage Au Pinot Noir – Henri Giraud
Champagne Hommage Au Pinot Noir – Henri Giraud74,00€Ajouter au panier
Champagne Hommage Au Pinot Noir – Henri Giraud
Champagne Hommage Au Pinot Noir – Henri GiraudDOMAINE Henri Giraud
Brut
AY – France
DESCRIPTION
Les Champagnes Henri Giraud font partie de l’élite champenoise. Sur les grands terroirs d’Ay. Une partie de la production vinifiée en fûts de chêne de la forêt d’Argonne.
Des Champagne d’exception.
Friand, rond, grande élégance.
– Produite uniquement sur le terroir Ay classé Grand Cru
– Elevage de 6 mois en fûts de chêne de la forêt d’Argonne
– Brut : entre 6 et 12g/L
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ACCORD METS & VIN
Un vin qui accompagnera parfaitement vos apéritifs ou bien sera le compagnon idéal d’un foie gras, de coquillages et de crustacés, d’un dessert fruité ou chocolaté.
Pinot Noir |
Champagne AOP |
Champagne – Ay |
Traditionnelle |
Robe Dorée |
Petits fruits à chair blanche et d’épices. |
Belle fraîcheur et une jolie complexité. |
Contenant : 75cl |
74,00€Ajouter au panier
Châteauneuf du Pape Blanc – Château La Nerthe 2017
Châteauneuf du Pape Blanc – Château La Nerthe 201749,95€Ajouter au panier
Châteauneuf du Pape Blanc – Château La Nerthe 2017
Châteauneuf du Pape Blanc – Château La Nerthe 2017DOMAINE CHÂTEAU LA NERTHE
Châteauneuf-du-Pape
AOC Châteauneuf-du-Pape
2017
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Parcelles de d’exposition Sud -Sud/Ouest.Sols sablo limoneux parsemés de galets roulés favorisent finesse et l’expression aromatique. Les réserves en eau du sous sol transfèrent la fraîcheur en bouche. La présence à proximité d’une des rares sources naturelles de l’Appellation ainsi que de bois séculaires crée un microclimat, chaud le jour mais frais la nuit, qui favorise l’obtention d’un blanc à forte personnalité.
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ACCORDS METS & VIN
Parfait sur des toasts de foie gras, sur une viande blanche à la crème.
Servir entre 10 -12°
Roussanne , Grenache Blanc |
AOP Chateauneuf du Pape |
Chateauneuf du pape |
BIO |
Jaune paille aux reflets verts |
ananas, agrumes, citron |
Très bel équilibre |
Contenant : 75cl |
49,95€Ajouter au panier
Clos Floridene – Domaine Denie et Florence Dubourdieu 2011
Clos Floridene – Domaine Denie et Florence Dubourdieu 201125,00€Ajouter au panier
Clos Floridene – Domaine Denie et Florence Dubourdieu 2011
Clos Floridene – Domaine Denie et Florence Dubourdieu 2011DOMAINE DENIS & FLORENCE DUBOURDIEUX
CLOS FLORIDENE
AOC GRAVES BLANC
2011
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Magnifique ! Fruit pur, minéralité cristalline, bouche charnue, avec de la rondeur,
du gras, de grands arômes racés et persistants, et une longue finale parfaitement équilibrée.
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ACCORD METS & VIN
Fruits de mer, poisson en sauce, viande blanche.
Sémillon, Sauvignon, Muscadelle |
AOC Graves Blanc |
Gironde |
Conventionnelle |
Très claire à reflets verts |
Floraux, Fruités |
Corsés et charnus, frais et parfumés |
Contenant : 75cl |
25,00€Ajouter au panier
Condrieu – Domaine de la Gardine 2016
Condrieu – Domaine de la Gardine 201638,00€Ajouter au panier
Condrieu – Domaine de la Gardine 2016
Condrieu – Domaine de la Gardine 2016DOMAINE BRUNEL DE LA GARDINE
Condrieu
AOP Condrieu
2016
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L’abricot et la pêche dominent aux côtés de la violette, arôme typique de l’appellation Bouche : très harmonieuse et marquée par une belle présence de gras et évolue sur une finale délicatement briochée.
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ACCORDS METS & VIN
Crustacés de type homard, langouste, filets de Rouget, le foie gras et le fromage à pâte persillée.
Viognier |
AOP Condrieu |
Côte du Rhône |
conventionnelle |
jaune paille, reflets dorés |
pêche, violette, miel |
harmonieuse, belle présence gras,une finale délicatement briochée. |
Contenant : 75cl |
38,00€Ajouter au panier
Corbières – Les Chemins – Famille Lignières 2020
Corbières – Les Chemins – Famille Lignières 202016,50€Ajouter au panier
Corbières – Les Chemins – Famille Lignières 2020
Corbières – Les Chemins – Famille Lignières 2020FAMILLE LIGIÈRES
Corbières
Les Chemins
ANNÉE
2020
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Le nez offre un bouquet sur les fruits jaunes et de fleurs blanches. La bouche est élégante et précise avec une finale minérale et saline.
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ACCORD METS & VIN
Cuisine d’été autour des légumes de saison, produits de la mer, petits fromages de chèvres fermiers.
assemblage de Grenache, Vermentino et Roussanne |
Corbières |
Languedoc-Roussillon |
Biodynamie |
jaune doré |
fruité et floral |
ronde et vive |
Contenant : 75cl |
16,50€Ajouter au panier
Cuvée prestige – Taittinger
Cuvée prestige – TaittingerDOMAINE Taittinger
Champagne
Cuvée prestige
Les bulles sont fines, délicates et digestes. Le nez est fruité avec des arômes de pêche, de fleurs blanches et de gousse de vanille. La bouche est vive et fraîche.
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ACCORD METS & VIN
En apéritif, entre amis ou bien en dessert.
chardonnay |
champagne |
champagne |
raisonnée |
jaune pale |
fruité et élégant |
onctueuse et fines bulles |
Contenant : 75cl |
42,95€Ajouter au panier
Dernières Grives – Domaine de Tariquet 2018
Dernières Grives – Domaine de Tariquet 201818,95€Ajouter au panier
Dernières Grives – Domaine de Tariquet 2018
Dernières Grives – Domaine de Tariquet 2018DOMAINE DE TARIQUET
Dernières Grives
IGP Côtes de Gascogne Blanc
2018
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Dernières grives du Domaine du Tariquet est un vin moelleux, élégant, fin, rond, ouvert avec un bel équilibre entre douceur et acidité. Ce raisin à surmaturité, disputé aux dernières grives, donne un vin à la fois riche et puissant, mais aussi très frais.
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ACCORD METS & VIN
Salade de Fruit, tarte tatin, foie gras
100% petit manseng |
IGP Côtes de Gascogne |
Côtes de Gascogne |
conventionnelle |
or à reflets dorés |
abricot, nougat, miel |
charnu, moelleux |
Contenant : 75cl |
18,95€Ajouter au panier
Gourmandi Nages – Château De Nages
Gourmandi Nages – Château De Nages10,60€Ajouter au panier
Gourmandi Nages – Château De Nages
Gourmandi Nages – Château De NagesCHÂTEAU DE NAGES
Gourmandi Nages
Vin De France
ANNÉE
xxxx
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Véritable gourmandise à l’équilibre aérien, sa fermentation interrompue à 10% d’alcool lui laisse un peu de sucre résiduel et une grande vivacité. Voici un merveilleux vin d’apéritif ou de dessert au degré d’alcool raisonnable.
la recherche de vrais vins de plaisirs, ces cuvées se sont affranchies des carcans de l’appellation et de l’œnologie moderne. Elles sont donc bio, d’un degré modéré, fermentées en levure indigènes avec une utilisation minimaliste de souffre, sans millésime, et enVin de France pour une plus grande liberté.
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ACCORD METS & VIN
Foie gras, Boudin blanc , volaille, Plancha, Roquefort, dessert au caaramel
Viognier, Roussanne et Colombard |
Vin de france |
Costières de Nimes |
Biodynamie |
Or surpiqué de vert |
Abricot et Clémentine |
Mariage heureux du croquant et de la fraîcheur. |
Contenant : 75cl |
10,60€Ajouter au panier
Hautes Côtes de Nuits, Chardonnay – Manuel Olivier 2018
Hautes Côtes de Nuits, Chardonnay – Manuel Olivier 201827,50€Ajouter au panier
Hautes Côtes de Nuits, Chardonnay – Manuel Olivier 2018
Hautes Côtes de Nuits, Chardonnay – Manuel Olivier 2018DOMAINE MANUEL OLIVIER
Hautes Côtes de Nuits Chardonnay
AOC HAUTES COTES DE NUIT
2018
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A la dégustation, ce vin blanc de Bourgogne se révèle sur des senteurs complexes, fruitées et florales (fleurs blanches), et des notes boisées, voire briochées.
L’attaque au palais est élégante et équilibrée sur des tonalités moelleuses
et amples, apportées par le cépage Chardonnay. La finale est, quant à elle,
longue, puissante et minérale.
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ACCORD METS & VINS
Volailles et poissons cuisinés au beurre ou à la crème, fromages gras.
A servir entre 12 et 17°c.
100% Chardonnay |
AOC Hautes Côtes de Nuit |
Nuit Saint Georges |
Agriculture Raisonnée |
Robe jaune pâle, légèrement dorée |
Complexe et fruité sur la poire, boisé et brioché et arômes floraux. |
Élégante et équilibrée |
Contenant : 75cl |
27,50€Ajouter au panier
Les Abeilles, Blanc – Domaine Jean-Luc Colombo 2017
Les Abeilles, Blanc – Domaine Jean-Luc Colombo 201711,50€Ajouter au panier
Les Abeilles, Blanc – Domaine Jean-Luc Colombo 2017
Les Abeilles, Blanc – Domaine Jean-Luc Colombo 2017Domaine Jean-Luc Colombo
Les Abeilles Blanc
AOP Côtes du Rhône
2017
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A la recherche d’un nouveau partenaire de vos apéritifs gourmands ? Cette cuvée des Abeilles en Côtes du Rhône blanc et bio a le profil idéal pour le poste. Arômes floraux et fraîcheur en bouche de ce vin blanc ne manqueront pas de vous séduire. Une valeur sûre à chaque millésime !
80% Clairette, 20% Roussanne |
AOP Côtes du Rhône |
Vallée du Rhône |
Conventionnelle |
robe or, d’une teinte soutenue |
minéralité, suivi par des notes d’abricot, de fleurs séchées |
Gras, riche, mielleux en attaque, puis minéral et léger ensuite |
11,50€Ajouter au panier