Brouilly, L’Enfer des Balloquets -Domaine Robert Perroud 2020
Brouilly, L’Enfer des Balloquets -Domaine Robert Perroud 202012,50€Ajouter au panier
Brouilly, L’Enfer des Balloquets -Domaine Robert Perroud 2020
Brouilly, L’Enfer des Balloquets -Domaine Robert Perroud 2020DOMAINE ROBERT PERROUD
L’Enfer des Balloquets
AOC BROUILLY
2020
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Les vendangeurs l’ont baptisé “Enfer des balloquets”, illustration d’une récolte éprouvante en caissette, dans les fortes pentes ensoleillées de cette colline qui est réputée pour son exceptionnelle richesse du sous-sol et son micro-climat privilégié, à l’abri des vents.
L’une des appellations les plus riche et structuré des crus du Beaujolais.
 cépage100% Gamay |
 appellationAOC Brouilly |
 localisation« Les Balloquets » |
 cultureRaisonnée |
| Contenant : 75cl |
Chiroubles Chatenay – Laurent Gauthier – 2020
Chiroubles Chatenay – Laurent Gauthier – 202011,95€Ajouter au panier
Chiroubles Chatenay – Laurent Gauthier – 2020
Chiroubles Chatenay – Laurent Gauthier – 2020DOMAINE Laurent Gauthier
Chiroubles Chatenay
AOP Chiroubles – Beaujolais
2020
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Quand le Gamay prend de la hauteur pour s’associer aux granits roses typiques.Un Gamay à la robe rouge claire, tout en gourmandise et en fraîcheur. Ses arômes de fruits rouges frais et délicats vous emmènent sur un Chiroubles à déguster sans complexe.
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ACCORDS METS & VIN
Tajine d’agneau aux abricots et amandes, gardiane de taureau, Filet de Bœuf, Saint-Marcellin, Lièvre à la Royale
| cépage 100% Gamay Vieille Vigne |
appellation AOP Chiroubles |
localisation Beaujolais |
agriculture Conventionnelle |
 œilRouge Carmin |
 nezFin, se compose de petits fruits rouges et d’arômes floraux |
 boucheAttaque douce. vin charnu, friands et fruité |
| Contenant : 75cl |
Julienas, Les Cerisiers – Domaine Pascal Aufranc 2020
Julienas, Les Cerisiers – Domaine Pascal Aufranc 202012,20€Ajouter au panier
Julienas, Les Cerisiers – Domaine Pascal Aufranc 2020
Julienas, Les Cerisiers – Domaine Pascal Aufranc 2020DOMAINE PASCAL AUFRANC
Les Cerisiers
AOC JULIÉNAS
2020
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Le Juliénas Les Cerisiers tire son nom de ces arbres, tortueux et historiques qui bordent les parcelles qui donnent le jour à cette cuvée. Pascal Aufranc, fer de lance de l’Appellation, invite ici à déguster un Juliénas soigné, marqué par des arômes fruités généreux, soulignés par une trame épicée. Au palais, Les Cerisiers se révèle tendre et croquant, grâce à des tanins souples et discrets.
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ACCORDS METS & VINS
Le Julienas Les Cerisiers se déguste avec une viande rouge, grillée ou en sauce, une daube.
| cépage 100% Gamay |
appellation AOC Juliénas |
localisation “Les Cros” |
culture Raisonnée |
| œil soutenue, brillante, reflets violines |
nez frais et intense, fruits noirs et griottes, notes d’épices |
bouche mple et structuré, fruité soutenu, tanins présents mais sans excès |
| Contenant : 75cl |
Morgon Vielle Vigne, Grand Gras – Domaine Laurent Gauthier 2019
Morgon Vielle Vigne, Grand Gras – Domaine Laurent Gauthier 201912,20€Ajouter au panier
Morgon Vielle Vigne, Grand Gras – Domaine Laurent Gauthier 2019
Morgon Vielle Vigne, Grand Gras – Domaine Laurent Gauthier 2019DOMAINE LAURENT GAUTHIER
Grand Gras
AOP MORGON
2017
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Au pied de la Côte du py, un fameux “climat” de Morgon : “Les Grands Cras”, capable de se hisser au rang des plus beaux vins de France!
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ACCORDS METS & VIN
Ce Morgon Grands Cras enchantera un apéritif autour d’une terrine maison mais aussi une côte de bœuf, un gigot d’agneau, une entrecôte, un grenadin de veau aux girolles, ou encore un plateau de fromages. Puis après 2-3 ans, essayer sur côtes de bœuf, salami de pintade, gigot d’agneau, entrecôte.
| cépage 100% Gamay |
appellation Morgon |
localisation Beaujolais |
agriculture Conventionnelle |
| œil pourpre intense, reflets violines |
nez fruits rouges et noirs, cerise, cassis et notes épicées et kirchées |
bouche attaque tendre, des tanins doux, Belle longueur en bouche |
| Contenant : 75cl |
Moulin-A-Vent, Les Michelons – Domaine Yohan Lardy 2019
Moulin-A-Vent, Les Michelons – Domaine Yohan Lardy 201915,95€Ajouter au panier
Moulin-A-Vent, Les Michelons – Domaine Yohan Lardy 2019
Moulin-A-Vent, Les Michelons – Domaine Yohan Lardy 2019DOMAINE YOHAN LARDY
Les Michelons
Moulin-à-Vent – Beaujolais
2018
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Des vieilles vignes – plantées en 1950 et 1911 – sur le climat “Les Michelons” dans les hauteurs de Moulin a Vent. Les vignes constituent un clos entoure d’un muret de pierres et de coquelicots
| cépage 100% Gamay |
appellation AOC Moulin-A-Vent |
localisation Les Michelons |
culture conventionnelle |
| œil carmin aux reflets cerise |
nez subtil mélange de kirsch, myrtille et réglisse |
bouche belle finesse et souplesse |
| Contenant : 75cl |
Saint-Amour, Esprit de Séduction – Pascal Berthier 2020
Saint-Amour, Esprit de Séduction – Pascal Berthier 202015,50€Ajouter au panier
Saint-Amour, Esprit de Séduction – Pascal Berthier 2020
Saint-Amour, Esprit de Séduction – Pascal Berthier 2020DOMAINE Pascal Berthier
Saint-Amour, Esprit de Séduction
Beaujolais
2020
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Des vigne se 45 ans donnent ce joli Saint Amour Esprit de Séduction de Pascal Berthier d’un robe rubis intense. Le nez est plein de fruits rouges et fruits noirs. La bouche est ronde et équilibrée et confirme les impressions au nez en précisant les notes de cerise , la finale est de façon surprenante portée sur les épices douces.
| cépage 100% Gamay |
appellation St Amour |
localisation Beaujolais |
agriculture Conventionnelle |
| œil Cerise, reflet violet |
nez Fruits Noirs, Fruits Rouges, Fruits à Chair Blanche |
bouche Epicé, Fruité |
| Contenant : 75cl |
