Bourassol – Domaine Benoit Montel 2021
Bourassol – Domaine Benoit Montel 202112,90€Ajouter au panier
Bourassol – Domaine Benoit Montel 2021
Bourassol – Domaine Benoit Montel 2021Domaine Benoit Montel
Bourassol
AOC Côte d’Auvergne
2021
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Situé sur la commune de Ménétrol exposition sud-est, sur un sol argilo-calcaire,
ce vin à la robe rouge très prononcée avec des reflets violets.
 cépage100% Gamay |
 appellationAOC Côte d’Auvergne |
 localisationMénétrol |
 agricultureRaisonée |
 œilrobe rouge aux reflets violets |
 nezcomplexe (fruits noirs) |
 bouchefruits bien mûr et notes d’épices |
Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 2020
Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 202011,20€Ajouter au panier
Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 2020
Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 2020Domaine Benoit Montel
Bourrassol
AOC Côte d’Auvergne
2020
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Né sur le lieu-dit Bourrassol, ce Chardonnay, issu des premières vendanges.
Ce vin blanc idéal accompagnera vos entrées, poissons fruits de mer.
| cépage 100% Chardonnay |
appellation AOC Côtes d’Auvergne |
localisation Bourassol |
agriculture Raisonnée |
 œilJaune pal reflets or brillant |
 nezbouquet gourmand de fruits et fleurs |
 boucheLong, puissant et rond |
Chardonnay – Domaine Gaec Chambe 2018
Chardonnay – Domaine Gaec Chambe 20189,60€Ajouter au panier
Chardonnay – Domaine Gaec Chambe 2018
Chardonnay – Domaine Gaec Chambe 2018GAEC CHAMBRE
Origine
Côtes d’Auvergne
2018
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Châteldon – Eau minérale gazeuse d’Auvergne
Châteldon – Eau minérale gazeuse d’Auvergne3,20€Ajouter au panier
Châteldon – Eau minérale gazeuse d’Auvergne
Châteldon – Eau minérale gazeuse d’AuvergneDESCRIPTION
L’eau minérale Châteldon naturellement gazéifiée est plaisante, vive et aérienne. Châteldon séduit par la fine pétillance de ses bulles et vous offre ce que la nature a de meilleur : une eau au goût raffiné et à la minéralité exceptionnelle.
Châteldon n’est pas qu’une eau d’exception, c’est aussi tout simplement l’eau des grandes tables. On la retrouve d’ailleurs dans les grands hôtels et les restaurants étoilés pour accompagner les grandes créations culinaires contemporaines.
L’eau du Roi !
Conquis par ses vertus “médicinales”, le Roi Soleil l’aurait rapporter depuis l’Auvergne, pour ses vertus digestives, recommandée par les médecins du Roi.
| Contenance | Bouteille (75 cl) |
| Composition | Composition moyenne en mg/l :Bicarbonates : 2 075, calcium : 383, sodium : 240, magnésium : 49, potassium : 35, sulfates : 20, chlorures : 7 o Fluorures : 2 |
Corent – Domaine Gaec Chambe 2019
Corent – Domaine Gaec Chambe 2019GAEC CHAMBRE
Origine
Côte d’Auvergne
2019
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A déguster en apéritif, sur des salades,des grillades ou fromages d’Auvergne
| cépage Gamay |
appellation AOC Côte d’Auvergne |
Région Auvergne |
agriculture Conventionnelle |
 nezFruits rouge et Florales |
 boucheFrais et légér |
Coulée de Lave – Domaine Benoit Montel 2020
Coulée de Lave – Domaine Benoit Montel 202014,50€Ajouter au panier
Coulée de Lave – Domaine Benoit Montel 2020
Coulée de Lave – Domaine Benoit Montel 2020Domaine Benoit Montel
Coulée de Lave
AOC Côte d’Auvergne
2020
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La mico cuvée “Coulée de Lave” 2020, est un assemblage 100% gamay des deux meilleurs marcelles de Chateaugay. Vieillit à 25m de profondeur dans le Lac Pavin.
Un nez fin aromatique, un croquant superbe, regorgeant de fruit (ceriseset fraises), de matière et des tanins bien fondus.
Servir autour de 16 et 18°C
| cépage Gamay |
appellation AOC Côtes d’Auvergne |
localisation Châteaugau |
agriculture Conventionnelle |
| œil Robe rouge grenad brillance |
nez Fin aromatique |
bouche Gourmand, fruité, belle élégance |
L’avenir – Domaine Benoit Montel 2020
L’avenir – Domaine Benoit Montel 202025,50€Ajouter au panier
L’avenir – Domaine Benoit Montel 2020
L’avenir – Domaine Benoit Montel 2020Domaine Benoit Montel
L’avenir
AOP Côte d’Auvergne
2020
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Proche, présent et à la fois lointain, nous allons tous vers lui. Avec cette cuvée vinifiée
et élevée en jarre, découvrez tous les arômes naturels du vin.
| cépage 100% Gamay |
appellation AOP Côtes d’Auvergne |
localisation Madargue |
agriculture Raisonnée |
Le Birlou – Liqueur D’Auvergne
Le Birlou – Liqueur D’AuvergneLe Birlou
Liqueur d’Auvergne
C’est au cœur du Massif Central, au Veinazes dans la châtaigneraie cantalienne qu’à été élaboré la recette du Birlou “Boisson divine des Dieux d’Auvergne”, qui allies la saveur de la pomme et le mystère de la châtaigne.
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ACCORD
Le Birlou Nature : avant, pendant aprés un repas
Le Birlou en Kir : avec un pétillant, u vin blanc sec ou cidre brut
Le Birlou en Coktail “Le bi&bi” : 4 cl de Birlou pour 25cl de bière.
| Contenant : 70cl |
Madargue – Domaine Benoit Montel 2020
Madargue – Domaine Benoit Montel 202011,90€Ajouter au panier
Madargue – Domaine Benoit Montel 2020
Madargue – Domaine Benoit Montel 2020Domaine Benoit Montel
Madargue
AOC Côte d’Auvergne
2020
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| cépage Gamay |
appellation AOC Côtes d’Auvergne |
localisation Madargue |
agriculture Conventionnelle |
| œil robe rouge violacé |
nez cerises, cassis, fruits confis puis épices |
bouche Attaque franche, charnues |
Miel Crémeux – Les Ruchers d’Auvergne
Miel Crémeux – Les Ruchers d’Auvergne6,70€Ajouter au panier
Miel Crémeux – Les Ruchers d’Auvergne
Miel Crémeux – Les Ruchers d’AuvergneLe miel crémeux est au départ un miel liquide qui a subi une cristallisation contrôlée afin qu’elle soit très fine; ce miel a une structure souple et onctueuse. Le miel liquide est plus aisé à doser, le miel crémeux est plus adapté à être tartiné.
| LES RUCHERS D’AUVERGNE | Poids :250g |
Miel des Montagnes – Les Ruchers d’Auvergne
Miel des Montagnes – Les Ruchers d’Auvergne7,40€Ajouter au panier
Miel des Montagnes – Les Ruchers d’Auvergne
Miel des Montagnes – Les Ruchers d’Auvergne“Forêts, lacs, prairies, montagnes… Les plateaux du Massif Central sont composés d’une mosaïque de paysages qui constitue un formidable patrimoine et une immense réserve naturelle pour les abeilles. Notre miel de montagne du Massif Central est le fruit de cette diversité. D’un parfum chaud et légèrement boisé, il apparait fruité en bouche avec de fines notes acidulées.”
| LES RUCHERS D’AUVERGNE | Poid :250g |
Nymphéa – Annie SAUVAT 2020
Nymphéa – Annie SAUVAT 2020DOMAINE ANNIE SAUVAT
Nymphéa
Côtes d’Auvergne
2020
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Une impression d’élégance et de notes de sous bois pour ce 100% Pinot noir.
En bouche, une matière présente autour de tanins soyeux.
Une belle bouteille !
| cépage 100 % Pinot |
appellation Puy‐de‐Dôme |
Région Loire |
agriculture Culture raisonnée. Vendanges manuelles |
| œil rouge profonde, reflets rubis |
nez Complexe, expressif, puissants |
bouche Profonde, riche, ample, tanins fins |
