Boudin Noir Aux Pommes – 350g
Boudin Noir Aux Pommes – 350gDESCRIPTION
Le boudin noir, la plus célèbre variété de boudin, est l’une des plus anciennes préparations charcutière connue. Fabriqué à partir de sang de porc, de graisse de porc et de condiments tels que la pomme, c’est un plat simple et ancré dans la tradition rurale.
Raboisson, L’artisan conserveur des Combrailles propose sa recette de ce grand classique Auvergnat en conserve, elle régalera petits et grands amateurs d’authenticité culinaire.
COMPOSITION
Sang de porc des Combrailles, pommes, couennes et gras de porc des Combrailles, oignons, sel, poivre.
| Raboisson Family |
Poids net : 350g |
Cèpes Secs Extra – GODARD CHAMBON & MARREL
Cèpes Secs Extra – GODARD CHAMBON & MARREL6,80€Ajouter au panier
Cèpes Secs Extra – GODARD CHAMBON & MARREL
Cèpes Secs Extra – GODARD CHAMBON & MARRELCèpes Secs Extra
Pour réussir un risotto ou accompagner vos légume
Pour parfumer vos bouillons et consommés
| GODARD CHAMBON & MARREL | Poid net :25g |
Conseils d’utilisation :
Recouvrir les champignons d’eau tiède pendant une heure, rincer, égoutter puis cuisiner comme des frais dans vos sauces, farces, terrines, omelettes.
Coffret Apéro dans le Sud
Coffret Apéro dans le SudDESCRIPTION
A l’apéritif, sur du pain de campagne et des crudités avec un verre de rosé ou de blanc bien frais.
Une liste d’ingrédients courte, des ingrédients naturels travaillés le plus simplement possible, de manière totalement artisanale.
COMPOSITION
- Terrine de Campagne aux Herbes de Provence 90 g
- Antipasti aux deux tomates 100 g
- Tapenades noires tomates séchées et basilic 100 g
| EPICURIEN | 1X90g – 2X100g |
Coffret Bar à Houmous BIO
Coffret Bar à Houmous BIODESCRIPTION
A l’apéritif, sur des toasts ou avec des crudités. Pour farcir des tomates cerises, garnir un sandwich ou des wraps, dans un poke bowl.
COMPOSITION
- Houmous Betterave 100 g
- Houmous Carotte 100 g
- Houmous Concombre 100 g
| EPICURIEN | 3X100g |
Coffret Chez Monsieur Seguin
Coffret Chez Monsieur SeguinDESCRIPTION
A l’apéritif, sur des toasts, en verrine ou avec des crudités. Pour farcir des tomates cerises, garnir des tartelettes ou des wraps, dans un poke bowl.
Une liste d’ingrédients courte, des ingrédients naturels travaillé le plus simplement possible, de manière totalement artisanale.
COMPOSITION
- Duo Betteraves et Chèvre 100 g
- Duo Tomates et Chèvre 100 g
- Duo Olives et Chèvre 100 g
| EPICURIEN | 3X100g |
Coffret Pique Nique sur l’herbe
Coffret Pique Nique sur l’herbeDESCRIPTION
A emporter pour réussir son pique nique avec un bon pain de campagne et des crudités.
Sain, naturel et délicieux. Le mélange pour tous les goûts avec une terrine de lapin, de sardine et d’olive verte.
Une liste d’ingrédients courte, des ingrédients naturels travaillé le plus simplement possible, de manière totalement artisanale.
COMPOSITION
- Terrine de Lapin au Thym 100 g
- Tapenade verte 100 g
- Sardinade 90 g
| Epicurien | 1X100g – 2X90g |
Coffret Viva Mexico
Coffret Viva MexicoDESCRIPTION
A l’apéritif, avec des chips de maïs ou pour accompagner des crudités. Dans des tortillas, des wraps avec du poulet et des légumes.
COMPOSITION
- Tex Mex 100 g
- Piperade au Chorizo 100 g
- Crème de Poivron Jaune au Piment d’Espelette 100 g
| EPICURIEN | 3X100g |
Crème d’olives Kalamata
Crème d’olives KalamataKalabiota a sélectionné pour vous l’olive la plus fine qui soit, reconnue pour sa saveur unique et sa chair ferme généreuse : la Kalamata. Provenant de Grèce, cette variété du Péloponnèse, a été soigneusement écrasée et délicatement assaisonnée pour vous offrir une crème d’exception. À déguster avec des tartines de pain grillé ou des fromages à pâtes pressée.
| KALABIOTA | Poid : 190g | BIO |
Créme de Parmedan Reggiano AOP à le truffe blanche 3% – GODARD CHAMBON & MARREL
Créme de Parmedan Reggiano AOP à le truffe blanche 3% – GODARD CHAMBON & MARREL9,95€Ajouter au panier
Créme de Parmedan Reggiano AOP à le truffe blanche 3% – GODARD CHAMBON & MARREL
Créme de Parmedan Reggiano AOP à le truffe blanche 3% – GODARD CHAMBON & MARRELCréme de Parmedan Reggiano AOP à le truffe blanche 3%
| GODARD CHAMBON & MARREL | Poid :900g |
Filets de maquereaux à l’huile d’olive biologique – LA GUILDIVE
Filets de maquereaux à l’huile d’olive biologique – LA GUILDIVE8,40€Ajouter au panier
Filets de maquereaux à l’huile d’olive biologique – LA GUILDIVE
Filets de maquereaux à l’huile d’olive biologique – LA GUILDIVEFilets de maquereaux à l’huile d’olive biologique
| LA GUILDIVE | Poids Net : 120g | Poids égoutté : 84g |
Foie gras de canard entier 200g
Foie gras de canard entier 200gFoie gras de canard entier cuisiné avec des canards nés, élevés,
gavés et abattus en Auvergne.
Fabriqués chaque semaines en petite quantité ce foie gras à été plusieurs fois primé
dans des concours régionaux et au prix national de foie gras.
Sans conservateurs, les foies gras sont cuisinés à Charroux.
| MAISON THIERRY PARIS | Poid : 180g | 5 parts | Conserver au réfrigérateur entre 1° et 4 ° |
Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest – 180g – GODARD CHAMBON & MARREL
Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest – 180g – GODARD CHAMBON & MARREL34,90€Ajouter au panier
Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest – 180g – GODARD CHAMBON & MARREL
Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest – 180g – GODARD CHAMBON & MARRELLe Foie Gras de canard entier du Sud-Ouest.
| GODARD CHAMBON & MARREL | Poid net : 180g | 5 parts |
