Château Gilette Crème de Tête blanc – Sauterne – 2001

ST COSME – CÔTE DU RHÔNE
Côtes-Du-Rhône
AOP Côtes-du-Rhône

2021
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Le fruit éclatant de ce Côtes du Rhône est bien là en 2018 .
Après une attaque pleine de relief, la sensation de maturité en bouche est équilibrée par la fraîcheur et une texture ronde.
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Accord Vins et Mets
Vins convivial. Ce Côte du Rhône rouge se mariera parfaitement accompagné
de côtelettes d’agneau ou de viandes rouges grillées, Lasagnes, Apéritif.

cépage 100% Syrah

appellation AOP Côtes-Du-Rhône

localisation Vallée du Rhône

culture Conventionnelle

œil rouge grenat profond

nez fruits rouges

bouche   cassis, truffe, réglisse, framboise

CHATEAU ST COSME
St Joseph
AOP St Joseph

2021
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Ce Saint-Joseph est un mono-cépage très équilibré, agréable et vif dans sa jeunesse il supportera de la garde
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ACCORDS METS & VIN
Apéritif, Bavettes grillées, Cailles, Bœuf en daube, canard….

cépage 100% Syrah

appellation AOP St Joseph

localisation Vallée du Rhône

culture conventionnelle

œil Rouge rubis

nez Sur les arômes de roses, de pivoine et de tabac

bouche Puissance et suave