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Détails du produit

Côte-Rotie – Château de St Cosme 2017

59,95

CHÂTEAU ST COSME
Côte-Rôtie
AOP/AOC Côte Rôtie


2017

Situé au coeur de l’appellation Gigondas, Saint Cosme est un domaine historique d’un genre unique : son site de vinification Gallo-Romain est constitué de cuves de fermentation taillées dans le rocher.

Le Côte-Rôtie est compose à 100% de Serine, une Syrah très ancienne. L’élevage de 12 mois est à 40% en pièces neuves et 60% en pièces d’un vin.

ACCORDS METS & VIN
Viandes rouges, gibiers, Volaille, Fromages.

cépage
Seirne ( Syrah ancienne)
appellation
AOP/AOC Côte Rôtie
localisation
Vallée du Rhône
culture
conventionnelle
œil
Rouge foncé au reflet grenat
nez
Fruits rouges, cerise,framboise,fruits
bouche
  Ronde, une grande profondeurs, tanins robustes mais fins
Contenant : 75cl

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