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DĂ©tails du produit

Les Abeilles, Blanc – Domaine Jean-Luc Colombo 2017

11,50€

Domaine Jean-Luc Colombo
Les Abeilles Blanc
AOP CĂŽtes du RhĂŽne

2017
‱
A la recherche d’un nouveau partenaire de vos apĂ©ritifs gourmands ? Cette cuvĂ©e des Abeilles en CĂŽtes du RhĂŽne blanc et bio a le profil idĂ©al pour le poste. ArĂŽmes floraux et fraĂźcheur en bouche de ce vin blanc ne manqueront pas de vous sĂ©duire. Une valeur sĂ»re Ă  chaque millĂ©sime !

cépage
80% Clairette, 20% Roussanne		 appellation
AOP CĂŽtes du RhĂŽne		 localisation
Vallée du RhÎne		 culture
Conventionnelle
Ɠil
robe or, d’une teinte soutenue
 nez
minĂ©ralitĂ©, suivi par des notes d’abricot, de fleurs sĂ©chĂ©es
 bouche
 Gras, riche, mielleux en attaque, puis minéral et léger ensuite

 

3 en stock

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Domaine Benoit Montel
Madargue
AOC CĂŽte d’Auvergne

2021
‱ 

cépage
Gamay		 appellation
AOC CĂŽtes d’Auvergne		 localisation
Madargue		 agriculture
Conventionnelle
Ɠil
robe rouge violacé
 nez
cerises, cassis, fruits confis puis Ă©pices		 bouche
  Attaque franche, charnues

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DOMAINE ANNIE SAUVAT
Origine
Boudes
CĂŽtes d’Auvergne

2020
‱
Une cuvĂ©e issue d’un parcellaire au lieu dit « les Chirouzes » situĂ© Ă  mi coteaux exposĂ©e plein sud sur un terroir volcanique de l’Appellation Boudes. un gamay profond et ample Ă  la fois de couleur grenat intense avec des arĂŽmes d’épices et de poivre
et une belle puissance en bouche qui appelle à la garde deux ou trois années.

cépage
100 % Gamay		 appellation
Puy‐de‐Dîme
Boudes		 RĂ©gion
Loire		 agriculture
Culture raisonnée.
Vendanges manuelles
Ɠil
profonde, reflets rubis
 nez
 Complexe, expressif, puissants
 bouche
 Profonde, riche, ample, tanins

 

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Morgon Vielle Vigne, Grand Gras – Domaine Laurent Gauthier 2019

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DOMAINE LAURENT GAUTHIER
Grand Gras
AOP MORGON

2017
‱
Au pied de la CĂŽte du py, un fameux “climat” de Morgon : “Les Grands Cras”, capable de se hisser au rang des plus beaux vins de France!
‱
ACCORDS METS & VIN
Ce Morgon Grands Cras enchantera un apĂ©ritif autour d’une terrine maison mais aussi une cĂŽte de bƓuf, un gigot d’agneau, une entrecĂŽte, un grenadin de veau aux girolles, ou encore un plateau de fromages. Puis aprĂšs 2-3 ans, essayer sur cĂŽtes de bƓuf, salami de pintade, gigot d’agneau, entrecĂŽte.

cépage
100% Gamay		 appellation
Morgon		 localisation
Beaujolais		 agriculture
Conventionnelle
Ɠil
pourpre intense, reflets violines
 nez
fruits rouges et noirs, cerise, cassis et notes épicées et kirchées
 bouche
  attaque tendre, des tanins doux, Belle longueur en bouche
Contenant : 75cl

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Crozes Hermitages, Les fĂ©es Brunes – Domaine Jean-Luc Colombo 2021

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Domaine Jean-Luc Colombo
Crozes Hermitages, Les fées Brunes
AOP Crozes Hermitage

2021
‱
ÉlevĂ© 18 mois en fĂ»ts de chĂȘne, ce Crozes Hermitage se montre subtile et gourmand,
fruité et épicé, sur une flatteuse sensation de velours au palais.
Parfait pour accompagner un agneau rosé, des cÎtes de porcelet aux girolles,
un pigeon en cocotte ou encore de fromages Ă  pĂąte fleurie (camembert, coulommiers, brie)

cépage
100% Syrah,
Vieilles Vignes		 appellation
AOP Crozes Hermitage		 localisation
Crozes Hermitage		 culture
Conventionnelle
Ɠil
cerise burlat,
reflets violines
 nez
fruité, sur les petits fruits rouges, cassis et mûres, notes poivrée
 bouche
 franc, souple, une belle longueur notes d’Ă©pices et de violette

 

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DOMAINE GAVOTY
Mélopée
AOP CĂŽtes de Provence

2018
‱
Ce rosé léger et facile à boire, offre fraßcheur et une palette aromatique subtile
sur les fleurs et les fruits Ă  chair blanche.

cépage
Syrah, Grenache, Cinsault		 appellation
AOP CĂŽtes de Provence		 localisation
Provence		 agriculture
Raisonnée
Ɠil
Robe rose claire		 nez
LégÚreté, fruité, vivacité
 bouche
Floral et fruit Ă  chair blanche

 

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DOMAINE DES BÉRIOLES
Trésaille
AOP Saint-Pourçain

2022
‱
L’Ă©quilibre de “TrĂ©saille” est parfait, jouant sur la minĂ©ralitĂ©
et la maturitĂ© de l’autochtone cĂ©page trĂ©sallier.
A servir à 11-12° avec des viandes blanches, des huitres,
des fruits de mer, des crustacĂ©s et mĂȘme des fromage.

cépage
90% tressaillier,
10% chardonnay		 appellation
AOP Saint-Pourçain		 localisation
Saint-Pourçain
 agriculture
non certifié
  Ɠil
vif
 bouche
citronnées et florales, une belle longueur

 

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