Les sardines, de la variété Sardina Pilchardus sont travaillées fraîches et selon l’ancienne méthode de 1824. Elles sont nettoyées à la main, une à une et sont frites à l’huile d’olive vierge extra.
Les sardines en conserves, ainsi que le Thon Blanc Germon, gagnent en goût avec les années, et deviennent plus onctueuses et délicates.

ORTIZ

Poid : 140g

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Aperçu

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Thon à l’huile d’olive ORTIZ

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ÉPICERIE FINE, Conserves, Produits Mer & Rivière

Thon à l’huile d’olive ORTIZ

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L’expérience et le savoir-faire d’Ortiz dans le mariage du thon albacore et de l’huile d’olive permettent d’obtenir des filets savoureux et particulièrement tendres.

ORTIZ

Poid net 250g

Poid égoutté 175g

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