Fleur de Sel – Vignobles David 2019
10,50€
VIGNOBLES DAVID
Fleur de Sel
IGP Pays D’Oc
2019
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Fleur de Sel Blanc est un assemblage de Chardonnay et de Grenache Gris.
Elevé pendant dix mois, pour moitié en barrique et pour
l’autre moitiĂ© en cuve inox, le Chardonnay laisse apparaĂźtre une robe jaune Or avec des notes finement beurrĂ©es, sur l’amande
fraĂźche. Le Grenache gris apporte la tension et la minĂ©ralitĂ© Ă l’assemblage.
L’expression en bouche rĂ©vĂšle des notes citronnĂ©es.
La finale est pleine et un lĂ©ger gras s’exprime, sans aucune lourdeur.
 Chardonnay 81 % Grenache Gris 19 % |
IGP Pays d’Oc |
Languedoc-Roussillon |
Culture raisonnée |
Robe Jaune or avec de légers reflets verts |
notes beurrĂ©es et d’amande fraĂźche |
une belle attaque et une finale légÚrement grasse qui tapisse le palais. |
Contenant : 75cl |
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