Gigondas – Château de Saint-Cosme 2021
38,95€
CHÂTEAU DE SAINT-COSME
GIGONDAS
AOP GIGONDAS
2021
| Contenant : 75cl |
6 en stock
38,95€
CHÂTEAU DE SAINT-COSME
GIGONDAS
AOP GIGONDAS
2021
| Contenant : 75cl |
6 en stock
14,90€Ajouter au panier
DOMAINE DES BÉRIOLES
Trésaille
AOP Saint-Pourçain
2023
•
L’équilibre de “Trésaille” est parfait, jouant sur la minéralité
et la maturité de l’autochtone cépage trésallier.
A servir à 11-12° avec des viandes blanches, des huitres,
des fruits de mer, des crustacés et même des fromage.
90% tressaillier, 10% chardonnay |
AOP Saint-Pourçain |
Saint-Pourçain |
non certifié |
œilvif |
bouchecitronnées et florales, une belle longueur |
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Domaine des Bérioles
L’auvernat
AOP Saint-Pourçain
2023
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Composé de Pinot Noir sur un terroir Argilo-calcaire : « les Carpeaux ».
Vendanges manuelles de Pinot noir , fermentation sous contrôle des températures en cuves inox, élevages partiels en fûts de plusieurs vins et en cuve.
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ACCORDS METS & VIN
A déguster idéalement avec des viandes rouges grillées, côtes de bœuf, volailles, viandes en sauce et fromages affinés.
100% Pinot-Noir |
AOP Saint-Pourçain |
Les Carpeaux |
non certifié |
œilrouge intense |
nezépicé et fruité |
boucheprécise, franche, délicate |
| Contenant : 75cl |
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DOMAINE Mas Lasta
Terrasses du Larzac
AOP Terrasses du Larzac
2018
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Description
L’AOP Terrasses du Larzac, située au nord-ouest de Montpellier et couvrant 52 communes, n’existe que depuis 2014. La fraîcheur qui descend du plateau montagneux du Larzac est favorable à la maturation des raisins qui permettent l’élaboration de vins complexes et frais. Un vin doit être le résultat d’un assemblage de trois cépages principaux (Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan) et cinq cépages accessoires.
Des cuvées gourmandes, fruitées avec une belle fraicheur et un équilibre précis, une sensibilité qui mérite d’être découverte et partagée… !
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ACCRODS METS & VIN
Servir avec une recette de viande rouge,blanche, du gibier ainsi que sur un plateau de fromages.
Syrah, Grenache, Cinsault |
AOP Terrasses du Larzac |
Languedoc-Roussillon |
Culture raisonnée |
œilRouge Profond |
nezFruits noirs et rouges |
boucheSur la mûre, tannins fondus |
| Contenant : 75cl |
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GAEC CHAMBRE
Reines des Volcans
Côtes d’Auvergne
2021
•
9,70€Ajouter au panier
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Domaine Jean-Luc Colombo
Les Abeilles Blanc
AOP Côtes du Rhône
2021
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A la recherche d’un nouveau partenaire de vos apéritifs gourmands ? Cette cuvée des Abeilles en Côtes du Rhône blanc et bio a le profil idéal pour le poste. Arômes floraux et fraîcheur en bouche de ce vin blanc ne manqueront pas de vous séduire. Une valeur sûre à chaque millésime !
80% Clairette, 20% Roussanne |
AOP Côtes du Rhône |
Vallée du Rhône |
Conventionnelle |
œilrobe or, d’une teinte soutenue |
nezminéralité, suivi par des notes d’abricot, de fleurs séchées |
boucheGras, riche, mielleux en attaque, puis minéral et léger ensuite |
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12,95€Ajouter au panier
DOMAINE Laurent Gauthier
Chiroubles Chatenay
AOP Chiroubles – Beaujolais
2022
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Quand le Gamay prend de la hauteur pour s’associer aux granits roses typiques.Un Gamay à la robe rouge claire, tout en gourmandise et en fraîcheur. Ses arômes de fruits rouges frais et délicats vous emmènent sur un Chiroubles à déguster sans complexe.
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ACCORDS METS & VIN
Tajine d’agneau aux abricots et amandes, gardiane de taureau, Filet de Bœuf, Saint-Marcellin, Lièvre à la Royale
100% Gamay Vieille Vigne |
AOP Chiroubles |
Beaujolais |
Conventionnelle |
œilRouge Carmin |
nezFin, se compose de petits fruits rouges et d’arômes floraux |
boucheAttaque douce. vin charnu, friands et fruité |
| Contenant : 75cl |
12,95€Ajouter au panier
Du Mardi au Samedi
8h30-12h30 14h30-19h00
Le Dimanche
8h30-12h30
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