Julienas, Les Cerisiers – Domaine Pascal Aufranc 2020
12,20€
DOMAINE PASCAL AUFRANC
Les Cerisiers
AOC JULIĂNAS
2020
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Le JuliĂ©nas Les Cerisiers tire son nom de ces arbres, tortueux et historiques qui bordent les parcelles qui donnent le jour Ă cette cuvĂ©e. Pascal Aufranc, fer de lance de l’Appellation, invite ici Ă dĂ©guster un JuliĂ©nas soignĂ©, marquĂ© par des arĂŽmes fruitĂ©s gĂ©nĂ©reux, soulignĂ©s par une trame Ă©picĂ©e. Au palais, Les Cerisiers se rĂ©vĂšle tendre et croquant, grĂące Ă des tanins souples et discrets.
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ACCORDS METS & VINS
Le Julienas Les Cerisiers se déguste avec une viande rouge, grillée ou en sauce, une daube.
100% Gamay |
AOC Juliénas |
“Les Cros” |
Raisonnée |
soutenue, brillante, reflets violines |
frais et intense, fruits noirs et griottes, notes d’Ă©pices |
mple et structuré, fruité soutenu, tanins présents mais sans excÚs |
Contenant : 75cl |
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