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Détails du produit

Les BoissiĂšres – Domaine Alain Chabanon 2015

29,50

DOMAINE ALAIN CHABANON
Les BoissiĂšres
AOP Languedoc


2015
‱

Le vin porte le nom du terroir sur lequel il est plantée, sol de cailloutis, témoignage
de la prĂ©sence d’un glacier il y a quelques millĂ©naires.
Un vin fin est Ă©lĂ©gant, qu’il faut apprivoiser.
‱
Accord Vins et Mets
CarrĂ© d’agneau rĂŽti Ă  la fleur de thym, cĂŽtelettes d’agneau de lait en beignets, foie de veau en persillade, coquelet braisĂ© aux figues.

cépage
Grenache, Syrah, MourvĂšdre
appellation
AOP Languedoc
localisation
Lagamas
culture
Biodynamique certifiée
Ɠil
Rouge reflet violet
nez
ArÎmes de fruits mûrs
bouche
  Puissante mais d’une grande finesse et Ă©lĂ©gance, finale fraĂźche

 

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