La Roche aux Moines – Domaine Des Forges 2015
18,00€
DOMAINE DES FORGES
La Roche aux Moines
2015
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ACCORD METS & VIN
A carafer et servir frais sur des poissons de riviĂšre au beurre blanc, boudin blanc truffĂ©, des Saints Jacques, de la blanquette de veau et plus largement les viandes blanches servies en crĂšme et champignons, voire mĂȘme sur de la cuisine asiatique. Il peut Ă©galement ĂȘtre servi avec des fromages crĂ©meux de caractĂšre. A servir Ă 12°C.
100% Chenin blanc |
sud dâAngers (SavenniĂšres, La PossonniĂšre, Bouchemaine) |
conventionnelle |
jaune pùle, reflets dorés |
franc |
 attaque souple, finale acidulé |
Contenant : 75cl |
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