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Détails du produit

La Roche aux Moines – Domaine Des Forges 2015

18,00

DOMAINE DES FORGES
La Roche aux Moines


2015
‱
ACCORD METS & VIN
A carafer et servir frais sur des poissons de riviĂšre au beurre blanc, boudin blanc truffĂ©, des Saints Jacques, de la blanquette de veau et plus largement les viandes blanches servies en crĂšme et champignons, voire mĂȘme sur de la cuisine asiatique. Il peut Ă©galement ĂȘtre servi avec des fromages crĂ©meux de caractĂšre. A servir Ă  12°C.

cépage
100% Chenin blanc
localisation
sud d’Angers (Savenniùres,
La PossonniĂšre, Bouchemaine)
culture
conventionnelle
 Ɠil
jaune pùle, reflets dorés
nez
franc
bouche
  attaque souple, finale acidulé
Contenant : 75cl

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