Mercurey 1er Cru – Les Cinq – Château de Chamirey – 2015

CHÂTEAU  DE CHAMIREY
LES CINQ
Mercurey 1er Cru

ANNÉE
2015
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A la faveur du grand millésime 2010, Bertrand, Amaury et Aurore Devillard, héritiers du Marquis de Jouennes, ont décidé de créer une grande cuvée dénommée « Les Cinq ».
Les meilleures pièces (fûts bourguignons de 228 litres) des cinq Premiers Crus en rouge du Domaine du Château de Chamirey sont assemblées pour constituer ce Grand Vin.
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ACCORD METS & VIN
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage

cépage Pinot Noir

appellation Mercurey

localisation Bourgogne

culture Raisonnée

œil Robe grenat

nez Fruités et boisés

bouche Bouche complexe et aromatique