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Thons blanc germons pêchés à la ligne un à un, conditionnés dans de l’huile d’olive vierge extra issue de l’agriculture biologique.
| ORTIZ | Poids Net : 112g | Poids égoutté : 82g |
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Domaine Jean-Luc Colombo
Les Forots
AOP Côtes du Rhône
2017
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Rythmé et originel, le style des Forots naît de la précision. La pulpeuse Syrah dévoile son caractère épicé, fruité et naturel. Splendides et subtiles noces du vin et d’une viande grillée au feu de bois. Se servira avec une belle viande grillée.
 cépage51% Grenache, 49 Syrah |
 appellationAOP Côtes du Rhône |
 localisationValée du Rhône |
 agricultureBIO |
 œilrobe rubis aux reflets violets |
 nezfin aux notes d’encre, de cuir, de menthe, de fruits noirs, d’épices douces et de violette |
 boucheattaque gourmande et charnue suivi par une structure affirmée. |
Kalabiota a sélectionné pour vous l’olive la plus fine qui soit, reconnue pour sa saveur unique et sa chair ferme généreuse : la Kalamata. Provenant de Grèce, cette variété du Péloponnèse, présentée au saumure et dénoyautée est idéale à déguster dans un plat ou en salade.
| KALABIOTA | Poid : 315g | BIO |
DESCRIPTION
Le bar est réputé pour sa finesse, agrémenté d’une pointe de truffe, il constituera un apéritif gourmand.
| POISSON D’OUEST | 90g |
DESCRIPTION
A l’apéritif, sur des toasts ou avec des crudités. Pour farcir des tomates cerises, garnir un sandwich ou des wraps, dans un poke bowl.
COMPOSITION
| EPICURIEN | 3X100g |
DESCRIPTION
A l’apéritif, avec des chips de maïs ou pour accompagner des crudités. Dans des tortillas, des wraps avec du poulet et des légumes.
COMPOSITION
| EPICURIEN | 3X100g |
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La Terrine de Canard au Poivre Vert et Pistache : Le poivre vert, doux et très parfumé, apporte à cette authentique terrine de canard une note légèrement épicée, adoucie grâce à la pistache.
| MAISON GODARD | Poid : 130g | 4 parts | A conserver dans un endroit sec et frais |
36 Avenue Baraduc
63140 Châtel-Guyon
04 73 63 97 38
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