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DĂ©tails du produit

Rebel 100 Straight Bourbon

52,90€

DÉGUSTATION

Nez :Gourmand ‱ Miel, caramel, vanille
Bouche : Douce et ronde ‱ BoisĂ©, caramel
Finale : Intense et chaleureuse ‱ MĂ©lange d’Ă©pices

 

DESCRIPTION

Le Rebel Yell Bourbon tire son nom du fait qu’il ne devrait en fait ĂȘtre proposĂ© que dans le sud des États-Unis. FabriquĂ© Ă  partir de la recette “Wheated” de 1849 et mis en bouteille Ă  50% vol. pour obtenir un goĂ»t riche et plein.

DÉTAILS

Marque : Rebel Yell
Pays : États-Unis – Kentucky
Degré : 50°
Volume : 70cl
Tourbe: Non Tourbé
MĂ©thode de vieillissement : Alambic Ă  colonne de 14 mĂštres de hauteur (19 paliers), Vieilli 4 ans en fĂ»ts de chĂȘne brĂ»lĂ©s (chauffe de type 3 : intense).

 

3 en stock

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DÉGUSTATION

Nez : Fruits secs, notes de vanille, cannelle et gingembre.
Bouche : Gourmande, soyeuse et délicate.
Finale : Notes d’amande et de noisette.

DESCRIPTION

Bellevoye Blanc est le 1er Triple Malt 100% Français affinĂ© en fĂ»ts de Sauternes. Ce whisky non tourbĂ© est un assemblage de trois des meilleurs Single Malt de France (Nord, Lorraine et Charente). Les Single Malts utilisĂ©s sont ĂągĂ©s entre 3 et 8 ans, et sont ensuite Ă©levĂ©s pendant 6 mois supplĂ©mentaires en fĂ»ts de Sauternes afin de donner au whisky des arĂŽmes doux et Ă©picĂ©s, ainsi qu’une rondeur en bouche.

DÉTAILS

Marque : BELLEVOYE
Pays : France
Degré : 40%
Volume : 70cl
Âge : 3 à 8 ans
Tourbé : Non Tourbé
Méthode de vieillissement :  12 mois dans des fûts ayant contenu du Sauternes

49,95€Ajouter au panier

Gin Daffy’s

Gin Daffy’s
53,95€

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Gin Daffy’s

Gin Daffy’s
53,95€

DÉGUSTATION

Nez : arĂŽmes d’agrumes frais, d’Ă©pices et de caramel. Une forĂȘt de pins de la mer orientale avec une vue Ă  couper le souffle.
Bouche : Ă©pices douces et dynamiques, un sens du bois, suivi d’agrumes frais et de baies de menthe et de genĂ©vriers libanais.

DESCRIPTION

Daffy’s utilise pour ses gins une sĂ©lection rigoureuse de 8 plantes botaniques qui sont distillĂ©es 9h dans un ancien alambic Ă  whisky (pot still). La pression est maintenue Ă  son plus bas pour garantir une distillation douce et lente afin d’apporter de la complexitĂ© et de l’équilibre au gin. Est ajoutĂ©e Ă  la distillation, de la menthe libanaise cultivĂ©e par la femme de Chris dans la vallĂ©e de Beqaa, au Liban. Tous
ces éléments permettent de créer des gins uniques au monde avec une palette aromatique encore jamais explorée. La maitrise de chaque étape de la production permet de garantir une qualité de produit exceptionnel.

 DETAILS

Producteur : Langley
Marque : Daffy’s
Pays : Écosse
Degré : 43,4°
Volume : 70cl

53,95€Ajouter au panier

Amaretto Bianco – ADRIATICO

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37,50€

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Amaretto Bianco – ADRIATICO

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37,50€

DÉGUSTATION

Nez : arĂŽmes Ă©picĂ©s d’amande, pĂąte d’amande, beurre d’amande et caramel au beurre nid d’abeille.
Bouche : lait sucrĂ©, amandes crĂšme, caramel au beurre d’amande lĂ©gĂšrement amer et du pain.

 

DESCRIPTION

Adriatico reprĂ©sente une nouvelle gĂ©nĂ©ration de liqueur d’Amaretto. Produit Ă  partir d’ingrĂ©dients italiens 100% naturels, notamment des amandes en provenance des Pouilles rĂ©coltĂ©es Ă  la main. Cette version Bianco est Vegan, ne contient ni lait ni crĂšme de provenance animale, uniquement de l’amande blanche ce qui lui donne cet aspect soyeux et reconnaissable. Un vrai dĂ©lice !


DETAILS

Marque : Adriatico
Pays : Italie
Degré : 16%
Volume : 70cl

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Togouchi 9 ans – Japon

Togouchi 9 ans – Japon
81,50€

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Togouchi 9 ans – Japon

Togouchi 9 ans – Japon
81,50€

DÉGUSTATION

Nez : Intense. Épices douces, fruits jaunes
Bouche : Fraüche et sùche. Épices et agrumes
Finale : Vive. Épices, agrumes, tourbes, fumĂ©
Le petit plus : s’accorde trĂšs bien avec un carpaccio de Saint-Jacques.


DESCRIPTION

Togouchi 9 ans est un blended whisky embouteillĂ© par Chugoku Jozo dans la rĂ©gion d’Hiroshima. Son nez plutĂŽt intense dispersant des arĂŽmes de fruits jaunes et d’Ă©pices douces se retrouve en bouche avec l’apparition de saveurs fruitĂ©es d’agrumes. En finale la tourbe et le fumĂ© viennent s’associer aux notes fruitĂ©s et Ă©picĂ©es.

Ce whisky est le fruit de l’assemblage de whisky de grain et de malt, d’Ăąge et de provenance variĂ©e dont l’Ecosse et le Canada, ayant subi un vieillissement complĂ©mentaire au Japon dans un lieu exceptionnel ; un ancien tunnel ferroviaire Ă  l’atmosphĂšre idĂ©ale pour une maturation Ă©quilibrĂ©e.

Le Master Blender de la Maison propose une version plus « maltĂ©e » avec prĂšs de 40 % d’orge maltĂ©e qui rĂ©vĂšle un corps et un caractĂšre plus affirmĂ© que son petit frĂšre le Kiwami.

DÉTAILS

Marque : Togouchi
Pays : Japon
Degré : 40°
Volume : 70 cl
Âge : 9 ans
Tourbe :  Tourbé

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The Matsui – Mizunara Cask

The Matsui – Mizunara Cask
119,90€

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The Matsui – Mizunara Cask

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119,90€

DÉGUSTATION

Nez : Un arĂŽme frais et floral suivi de vanille douce et d’Ă©pices Ă  pĂątisserie, avec une touche de noix de coco.
Bouche : Une bouche veloutĂ©e avec du chĂȘne riche, de la cannelle, du gingembre et une touche de piment, Ă©quilibrĂ©e par la douceur du caramel.
Finale :Le caramel lisse et soyeux persiste aux cĂŽtĂ©s de chĂȘne floral, de tabac et de gousse de vanille.

DESCRIPTION

istillĂ© par la distillerie Kurayoshi dans la province de Tottori, ce beau whisky a vieilli 3 ans en fĂ»t de chĂȘne japonais Mizunara. Ce bois de haute qualitĂ© est rĂ©putĂ© pour procurer aux whiskies qui y sĂ©journent un caractĂšre unique. Le whisky The Matsui Mizunara Cask est ensuite diluĂ© avec une eau pure provenant des hauteurs du Mont Daisen. Le groupe Suntory puise lui aussi cette eau pour ses whiskies.

DĂ©signĂ© Meilleur Single Malt Japonais dans la Bible de Jim Murray’s Whisky 2020
Double MĂ©daille d’Or au San Francisco World Spirits Competition 2019
Finaliste à l’Ultimate Spirits Challenge 2019

DETAILS

Marque : Kurayoshi
Pays : Japon
Degré : 48%
Volume : 70cl
Âge : 3 Ans
MĂ©thode de vieillissement : fĂ»t de chĂȘne japonais Mizunara.

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Coffret Tricolore – BELLEVOYE

Coffret Tricolore – BELLEVOYE
68,00€

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Coffret Tricolore – BELLEVOYE

Coffret Tricolore – BELLEVOYE
68,00€

DESCRIPTION

Découvrez le Whisky Bellevoye grùce à ce coffret découverte de 3 bouteilles de 20cl.
On y retrouve les Ă©ditions Bleu en finition grain fin, Blanc en finition Sauternes et Rouge en finition Grand Cru.

Le cadeau idéal pour les amateurs de Whisky
Whisky intégralement Français.

Bellevoye Bleu finition GRAIN FIN : Whisky triple malt, non tourbĂ©. Fini en barriques neuves de chĂȘne français Ă  grain fin.

Bellevoye Blanc finition SAUTERNES : Whisky triple malt, non tourbé. Fini en barriques de grands crus de Sauternes.

Bellevoye Rouge finition GRAND CRU : Whisky triple malt, légÚrement tourbé. Fini en barriques de grands crus du Bordelais.

 


DETAILS

Marque : BELLEVOYE
Pays : FRANCE
Degré : 41%
Volume : 3x20cl

68,00€Ajouter au panier

Adresse

36 Avenue Baraduc

63140 ChĂątel-Guyon

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boutique@lestroisvins.fr

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