Reines des Volcans – Domaine Gaec Chambe 2021
9,70€
GAEC CHAMBRE
Reines des Volcans
Côtes d’Auvergne
2021
•
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Détails du produit
Autres produits
Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 2023
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Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 2023
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Domaine Benoit Montel
Bourrassol
AOC Côte d’Auvergne
2020
•
Né sur le lieu-dit Bourrassol, ce Chardonnay, issu des premières vendanges.
Ce vin blanc idéal accompagnera vos entrées, poissons fruits de mer.
 cépage100% Chardonnay |
 appellationAOC Côtes d’Auvergne |
 localisationBourassol |
 agricultureRaisonnée |
 œilJaune pal reflets or brillant |
 nezbouquet gourmand de fruits et fleurs |
 boucheLong, puissant et rond |
Châteauneuf-du-Pape, Les Masques – Vignoble David 2019
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42,95€
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VIGNOBLE DAVID
Les Masques
AOP Châteauneuf‐du‐Pape
2019
•
Situé dans le Gard, précisément à Saint Hilaire d’Ozilhan, le domaine s’étend sur près de 28 hectares. Les vignes sont cultivées sur des sols calcaires et de galets roulés. Les vins sont issus des cépages Syrah, Mourvêdre, Carrignan et Grenache sur les appellations Château neuf du Pâpe, Côtes du Rhône et côte du Rhône Village. Labellisés Bio et Casher, la majorité de nos vins sont exportés en Europe, au Canada et aux Etats-Unis.
•
Accord Vins et Mets
Viandes rouges, Côte de bœuf, Côte d’agneau.
| cépage 85% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Syrah |
appellation AOP Châteauneuf Du Pape |
localisation St Hilaire D’Hozilhan |
culture BIO |
 œilCouleur pourpre, intense, reflets pourpres. |
 nezÉlégant, arômes de fruits noirs, arômes de cumin. |
 boucheFraîche, puissante. |
| Contenant : 75cl |
Brouilly, L’Enfer des Balloquets -Domaine Robert Perroud 2022
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15,00€
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Brouilly, L’Enfer des Balloquets -Domaine Robert Perroud 2022
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15,00€
DOMAINE ROBERT PERROUD
L’Enfer des Balloquets
AOC BROUILLY
2022
•
Les vendangeurs l’ont baptisé “Enfer des balloquets”, illustration d’une récolte éprouvante en caissette, dans les fortes pentes ensoleillées de cette colline qui est réputée pour son exceptionnelle richesse du sous-sol et son micro-climat privilégié, à l’abri des vents.
L’une des appellations les plus riche et structuré des crus du Beaujolais.
| cépage 100% Gamay |
appellation AOC Brouilly |
localisation « Les Balloquets » |
culture Raisonnée |
| Contenant : 75cl |
Les Boissières – Domaine Alain Chabanon 2018
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29,50€
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Les Boissières – Domaine Alain Chabanon 2018
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DOMAINE ALAIN CHABANON
Les Boissières
AOP Languedoc
2018
•
Le vin porte le nom du terroir sur lequel il est plantée, sol de cailloutis, témoignage
de la présence d’un glacier il y a quelques millénaires.
Un vin fin est élégant, qu’il faut apprivoiser.
•
Accord Vins et Mets
Carré d’agneau rôti à la fleur de thym, côtelettes d’agneau de lait en beignets, foie de veau en persillade, coquelet braisé aux figues.
| cépage Grenache, Syrah, Mourvèdre |
appellation AOP Languedoc |
localisation Lagamas |
culture Biodynamique certifiée |
| œil Rouge reflet violet |
nez Arômes de fruits mûrs |
bouche Puissante mais d’une grande finesse et élégance, finale fraîche |
Terrasses Du Larzac – Domaine Mas Lasta 2016
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19,50€
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Terrasses Du Larzac – Domaine Mas Lasta 2016
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19,50€
DOMAINE Mas Lasta
Terrasses du Larzac
AOP Terrasses du Larzac
2018
•
Description
L’AOP Terrasses du Larzac, située au nord-ouest de Montpellier et couvrant 52 communes, n’existe que depuis 2014. La fraîcheur qui descend du plateau montagneux du Larzac est favorable à la maturation des raisins qui permettent l’élaboration de vins complexes et frais. Un vin doit être le résultat d’un assemblage de trois cépages principaux (Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan) et cinq cépages accessoires.
Des cuvées gourmandes, fruitées avec une belle fraicheur et un équilibre précis, une sensibilité qui mérite d’être découverte et partagée… !
•
ACCRODS METS & VIN
Servir avec une recette de viande rouge,blanche, du gibier ainsi que sur un plateau de fromages.
| cépage Syrah, Grenache, Cinsault |
appellation AOP Terrasses du Larzac |
localisation Languedoc-Roussillon |
culture Culture raisonnée |
| œil Rouge Profond |
nez Fruits noirs et rouges |
bouche Sur la mûre, tannins fondus |
| Contenant : 75cl |
Les Mégalithes – Domaine Bertrand-Bergé 2018
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19,60€
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Les Mégalithes – Domaine Bertrand-Bergé 2018
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DOMAINE BERTRAND-BERGÉ
Les Mégalithes
AOP FITOU
2018
•
Les MEGALITHES expriment toute la minéralité d’un terroir d’exception Ce FITOU riche et puissant est issu de nos plus vieux Carignans, valeurs immuables de notre domaine.
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Accord Mets et Vin
Viande rouge, Gibier, Champignon
| cépage Carignan, Grenache noir |
appellation AOP Fitou |
localisation Paziols |
culture BIO |
| œil Rouge Charnu |
nez Notes de cassis, de senteurs de laurier et de thym |
bouche Ronde et souple. |
Adresse
36 Avenue Baraduc
63140 Châtel-Guyon
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Du Mardi au Samedi
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