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Détails du produit

Saint-Aubin 1er Cru – Les Murgers des Dents de Chien Blanc – Alex Gambal 2018

53,50

DOMAINE ALEX GAMBAL
Saint-Aubin 1er Cru
Les Murgers des Dents de Chien
AOC Saint-Aubin 1er Cru


2018
‱

Il faut tout de mĂȘme savoir que cette parcelle est contigĂŒe au Grand Cru Montrachet, l’une des plus convoitĂ©es de la CĂŽte de Beaune. Un chemin les sĂ©pare. Ce Chardonnay de grande race allie grande ossature de bouche, attaque tranchante et puretĂ© minĂ©rale. Le vin, droit et prĂ©cis, s’étire dans une allonge citronnĂ©e quasi Ă©ternelle.
C’est une bouteille exceptionnelle qui vous tend la main.
‱
ACCORD METS & VINS
Poissons accompagnĂ©s d’une sauce crĂ©meuse, feuilletĂ©s,
foie gras, viandes blanches, fromages.
A servir entre 11 et 13°C.

cépage
Chardonnay
appellation
AOC Saint-Aubin 1er Cru
localisation
Bourgogne
agriculture
BIO
Ɠil
Robe brillante aux reflets or-vert
nez
dĂ©licat et frais s’ouvre sur les agrume, notes florales d’acacia et d’aubĂ©pine
bouche
gracieuse et minĂ©rale, notes toniques de citron puis l’amande douce prend le relais
Contenant : 75cl

2 en stock

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