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DĂ©tails du produit

Saint Cosme Saint Joseph – ChĂąteau de St Cosme 2021

30,10€

CHATEAU ST COSME
St Joseph
AOP St Joseph

2021
‱
Ce Saint-Joseph est un mono-cépage trÚs équilibré, agréable et vif dans sa jeunesse il supportera de la garde
‱
ACCORDS METS & VIN
ApĂ©ritif, Bavettes grillĂ©es, Cailles, BƓuf en daube, canard….

cépage
100% Syrah		 appellation
AOP St Joseph		 localisation
Vallée du RhÎne		 culture
conventionnelle
Ɠil
Rouge rubis
 nez
Sur les arĂŽmes de roses, de pivoine et de tabac		 bouche
 Puissance et suave
Contenant : 75cl

4 en stock

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Domaine des BĂ©rioles
L’auvernat
AOP Saint-Pourçain

2021
‱
Composé de Pinot Noir sur un terroir Argilo-calcaire : « les Carpeaux ».
Vendanges manuelles de Pinot noir , fermentation sous contrÎle des températures en cuves inox, élevages partiels en fûts de plusieurs vins et en cuve.
‱
ACCORDS METS & VIN
A dĂ©guster idĂ©alement avec des viandes rouges grillĂ©es, cĂŽtes de bƓuf, volailles, viandes en sauce et fromages affinĂ©s.

cépage
100% Pinot-Noir		 appellation
AOP Saint-Pourçain		 localisation
Les Carpeaux
 agriculture
 non certifié
Ɠil
rouge intense
 nez
épicé et fruité
 bouche
précise, franche, délicate
Contenant : 75cl

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Bourrassol Rouge – Domaine Benoit Montel 2021

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Bourrassol Rouge – Domaine Benoit Montel 2021

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Domaine Benoit Montel
Bourassol
AOC CĂŽte d’Auvergne

2021
‱
Situé sur la commune de Ménétrol exposition sud-est, sur un sol argilo-calcaire,
ce vin à la robe rouge trÚs prononcée avec des reflets violets.

Un ChĂąteaugay Bourrassol avec d’agrĂ©ables parfums de pruneau, tannique en bouche et qui devrait s’assagir  avec le temps.

cépage
100% Gamay		 appellation
AOC CĂŽte d’Auvergne		 localisation
Ménétrol		 agriculture
Raisonée
Ɠil
robe rouge aux reflets violets
 nez
complexe (fruits noirs)
 bouche
fruits bien mĂ»r et notes d’Ă©pices

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Mélopée -Domaine de Gavoty 2019

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10,90€

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DOMAINE GAVOTY
Mélopée
AOP CĂŽtes de Provence

2018
‱
Ce rosé léger et facile à boire, offre fraßcheur et une palette aromatique subtile
sur les fleurs et les fruits Ă  chair blanche.

cépage
Syrah, Grenache, Cinsault		 appellation
AOP CĂŽtes de Provence		 localisation
Provence		 agriculture
Raisonnée
Ɠil
Robe rose claire		 nez
LégÚreté, fruité, vivacité
 bouche
Floral et fruit Ă  chair blanche

 

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CĂŽte Rotie, La divine – Domaine Jean-Luc Colombo 2016

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Domaine Jean-Luc Colombo
CĂŽte Rotie, La divine
CĂŽtes-du-RhĂŽne

2016
‱
Cuvée gourmande de CÎte-RÎtie, la Divine, Profitez de notes gourmandes de rouleaux de réglisse, de mûre, de cassis et de poivre de Sichuan. En bouche, laissez vous séduire par son fruité et son ampleur, une CÎte-RÎtie tout en gourmandise.

cépage
95% Syrah, 5% Viognier		 appellation
AOP CĂŽte-RĂŽtie		 localisation
rive droite du RhĂŽne		 culture
Conventionnelle
Ɠil
rouge soutenu quasiment noire et rebords violacés
 nez
intense
 bouche
 gourmand et fruité

 

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Chiroubles Chatenay – Laurent Gauthier – 2020

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DOMAINE Laurent Gauthier
Chiroubles Chatenay
AOP Chiroubles – Beaujolais

2020
‱
Quand le Gamay prend de la hauteur pour s’associer aux granits roses typiques.Un Gamay Ă  la robe rouge claire, tout en gourmandise et en fraĂźcheur. Ses arĂŽmes de fruits rouges frais et dĂ©licats vous emmĂšnent sur un Chiroubles Ă  dĂ©guster sans complexe.
‱
ACCORDS METS & VIN
Tajine d’agneau aux abricots et amandes, gardiane de taureau, Filet de BƓuf, Saint-Marcellin, Liùvre à la Royale

cépage
100% Gamay
Vieille Vigne		 appellation
AOP Chiroubles		 localisation
Beaujolais		 agriculture
Conventionnelle
Ɠil
Rouge Carmin
 nez
Fin, se compose de petits fruits rouges et d’arĂŽmes floraux
 bouche
 Attaque douce. vin charnu, friands et fruité
Contenant : 75cl

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Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 2020

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12,30€

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Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 2020

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12,30€

Domaine Benoit Montel
Bourrassol
AOC CĂŽte d’Auvergne

2020
‱
NĂ© sur le lieu-dit Bourrassol, ce Chardonnay, issu des premiĂšres vendanges.
Ce vin blanc idéal accompagnera vos entrées, poissons fruits de mer.

cépage
100% Chardonnay		 appellation
AOC CĂŽtes d’Auvergne		 localisation
Bourassol		 agriculture
Raisonnée
Ɠil
Jaune pal reflets or brillant
 nez
bouquet gourmand de fruits
et fleurs
 bouche
 Long, puissant et rond

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