Domaine Jean-Luc Colombo
Crozes Hermitages, Les fées Brunes
AOP Crozes Hermitage
2021
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ĂlevĂ© 18 mois en fĂ»ts de chĂȘne, ce Crozes Hermitage se montre subtile et gourmand,
fruité et épicé, sur une flatteuse sensation de velours au palais.
Parfait pour accompagner un agneau rosé, des cÎtes de porcelet aux girolles,
un pigeon en cocotte ou encore de fromages Ă pĂąte fleurie (camembert, coulommiers, brie)
cépage
100% Syrah,
Vieilles Vignes |
appellation
AOP Crozes Hermitage |
localisation
Crozes Hermitage |
culture
Conventionnelle |
Ćil
cerise burlat,
reflets violines
|
nez
fruité, sur les petits fruits rouges, cassis et mûres, notes poivrée
|
bouche
franc, souple, une belle longueur notes d’Ă©pices et de violette |