Auxey Duresses – Domaine Camille Giroud – 2018

Auxey Duresses – Domaine Alexandre Brault – 2020

Name: Auxey Duresses - Domaine Alexandre Brault - 2020
SKU: 3672
Price: 39.90 EUR
Availability: InStock

39,90€

DOMAINE ALEXANDRE BRAULT
Auxey Duresses
AOC Auxey Duresses

ANNÉE
2020
•
Ce vin présente une robe rubis avec un bouquet sur les fruits rouges bien mûrs ou les fruits noirs tels que le cassis, la mûre et la myrtille. En bouche, l’attaque est légèrement astringente pour vite laisser la place des notes de cuir et épicées.
•
ACCORD METS & VIN
Pièce de veau, Brochettes de porc, jambon cru, charcuterie, risotto de volaille…

cépage

Pinot Noir

appellation

Auxey Duresses

localisation

Bourgogne

culture

Conventionnel

œil
Brillant, Rubis

nez
Petits fruits rouges et noirs

bouche
fruité, tannins fondus

Contenant : 75cl

1 en stock

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Domaine Benoit Montel
Châteaugay
AOC Côtes d’Auvergne

2022
•
Vignoble le plus étendu des Côtes d’Auvergne.
Ce n’est pas un enfant sage, il ne manque pas de caractère.
Parfait en accompagnement de charcuterie, viande et fromage.

cépage
100% Gamay

appellation
AOC Côtes d’Auvergne

localisation
Châteaugay

agriculture
Raisonnée

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Domaine des Bérioles
L’auvernat
AOP Saint-Pourçain

2021
•
Composé de Pinot Noir sur un terroir Argilo-calcaire : « les Carpeaux ».
Vendanges manuelles de Pinot noir , fermentation sous contrôle des températures en cuves inox, élevages partiels en fûts de plusieurs vins et en cuve.
•
ACCORDS METS & VIN
A déguster idéalement avec des viandes rouges grillées, côtes de bœuf, volailles, viandes en sauce et fromages affinés.

cépage
100% Pinot-Noir

appellation
AOP Saint-Pourçain

localisation
Les Carpeaux

agriculture
non certifié

œil
rouge intense

nez
épicé et fruité

bouche
précise, franche, délicate

Contenant : 75cl

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Château de Fontainebleau
Les Arcades de Fontainebleau
AOP Côtes de Provence

2018
•
Ce joli vin présente une robe pale et lumineuse. Son nez exhale de beaux arômes de pêche blanche et d’agrumes très charmeurs avec une note délicieuse épicée.
La bouche est droite longue avec une belle fraîcheur
et une finale minérale et finement amère sur le zeste d’agrumes.
C’est une belle réussite, un vin d’expression «terroir» très gourmand à découvrir absolument.

cépage
Grenache, Cinsault, Syrah

appellation
AOP Côtes de Provence

localisation
Provence

culture
BIO

œil
rosé pâle sur des reflets argent très brillant

nez
notes de fruits dominent pomelo, fraise, framboise et groseille

bouche
fruits rouges, une pointe minérale et réglissée.

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DOMAINE DES BÉRIOLES
Trésaille
AOP Saint-Pourçain

2022
•
L’équilibre de “Trésaille” est parfait, jouant sur la minéralité
et la maturité de l’autochtone cépage trésallier.
A servir à 11-12° avec des viandes blanches, des huitres,
des fruits de mer, des crustacés et même des fromage.

cépage
90% tressaillier,
10% chardonnay

appellation
AOP Saint-Pourçain

localisation
Saint-Pourçain

agriculture
non certifié

œil
vif

bouche
citronnées et florales, une belle longueur

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Julienas, Les Cerisiers – Domaine Pascal Aufranc 2020

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DOMAINE PASCAL AUFRANC
Les Cerisiers
AOC JULIÉNAS

2020
•
Le Juliénas Les Cerisiers tire son nom de ces arbres, tortueux et historiques qui bordent les parcelles qui donnent le jour à cette cuvée. Pascal Aufranc, fer de lance de l’Appellation, invite ici à déguster un Juliénas soigné, marqué par des arômes fruités généreux, soulignés par une trame épicée. Au palais, Les Cerisiers se révèle tendre et croquant, grâce à des tanins souples et discrets.
•
ACCORDS METS & VINS
Le Julienas Les Cerisiers se déguste avec une viande rouge, grillée ou en sauce, une daube.

cépage
100% Gamay

appellation
AOC Juliénas

localisation
“Les Cros”

culture
Raisonnée

œil
soutenue, brillante, reflets violines

nez
frais et intense, fruits noirs et griottes, notes d’épices

bouche
mple et structuré, fruité soutenu, tanins présents mais sans excès

Contenant : 75cl

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Crozes Hermitages, Les fées Brunes – Domaine Jean-Luc Colombo 2021

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Domaine Jean-Luc Colombo
Crozes Hermitages, Les fées Brunes
AOP Crozes Hermitage

2021
•
Élevé 18 mois en fûts de chêne, ce Crozes Hermitage se montre subtile et gourmand,
fruité et épicé, sur une flatteuse sensation de velours au palais.
Parfait pour accompagner un agneau rosé, des côtes de porcelet aux girolles,
un pigeon en cocotte ou encore de fromages à pâte fleurie (camembert, coulommiers, brie)

cépage
100% Syrah,
Vieilles Vignes

appellation
AOP Crozes Hermitage

localisation
Crozes Hermitage

culture
Conventionnelle

œil
cerise burlat,
reflets violines

nez
fruité, sur les petits fruits rouges, cassis et mûres, notes poivrée

bouche
franc, souple, une belle longueur notes d’épices et de violette

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Détails du produit

Auxey Duresses – Domaine Alexandre Brault – 2020

Châteaugay – Domaine Benoit Montel 2022

Saint-Pourçain, Auvernat – Domaine des Bérioles 2021

Les Arcades de Fontainebleau – Château Fontainebleau 2018

Saint-Pourcain, TRESAILLE – Domaine des Bérioles 2022

Julienas, Les Cerisiers – Domaine Pascal Aufranc 2020

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