Auxey Duresses – Domaine Camille Giroud – 2018

Domaine Benoit Montel
Vieilles Vignes
AOC Côte d’Auvergne

2019
•
Tannique, structuré et corsé, ce vin rouge 100% Gamay provient des vignes centenaires de Benoit Montel. Son élevage en barrique (9 mois durant), lui octroie des arômes de fruits noirs et de sous-bois. Une jolie robe sombre, une belle longueur en bouche. Idéal à déguster à table.

cépage 100% Gamay

appellation AOC Côtes d’Auvergne

localisation Châteaugay

agriculture raisonnée

œil robe sombre

nez fruits noirs et de sous-bois

bouche belle longueur en bouche

Domaine Benoit Montel
Châteaugay
AOC Côtes d’Auvergne

2022
•
Vignoble le plus étendu des Côtes d’Auvergne.
Ce n’est pas un enfant sage, il ne manque pas de caractère.
Parfait en accompagnement de charcuterie, viande et fromage.

cépage 100% Gamay

appellation AOC Côtes d’Auvergne

localisation Châteaugay

agriculture Raisonnée

Domaine Benoit Montel
Bourassol
AOC Côte d’Auvergne

2021
•
Situé sur la commune de Ménétrol exposition sud-est, sur un sol argilo-calcaire,
ce vin à la robe rouge très prononcée avec des reflets violets.

Un Châteaugay Bourrassol avec d’agréables parfums de pruneau, tannique en bouche et qui devrait s’assagir  avec le temps.

cépage 100% Gamay

appellation AOC Côte d’Auvergne

localisation Ménétrol

agriculture Raisonée

œil robe rouge aux reflets violets

nez complexe (fruits noirs)

bouche fruits bien mûr et notes d’épices