Bière Blanche au poivre – Brasserie Dark Lab – 33cl
3,90€
DArk LaB
Bière brassée d’Auvergne
•
Bière blanche dans laquelle il est ajouté du poivre. Une belle palette de saveurs.
33 cl | 5,00% vol. | A consommer frais |
Rupture de stock
3,90€
DArk LaB
Bière brassée d’Auvergne
•
Bière blanche dans laquelle il est ajouté du poivre. Une belle palette de saveurs.
33 cl | 5,00% vol. | A consommer frais |
Rupture de stock
14,65€Ajouter au panier
DOMAINE DE LA MADONE – GILLES BONNEFOY
Côtes du Forez
La Madone
ANNÉE
2022
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Une cuvée 100% gamay, vive et épicée. Idéale pour découvrir le terroir basaltique de la Loire volcanique au travers de l’immense savoir-faire de Gilles Bonnefoy, sans doute le vigneron le plus respecté de son appellation.
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ACCORD METS & VIN
viandes rouge, fromages
gamay |
Côtes du Forez |
Loire |
Biodyamie – Demeter |
rouge grenat |
fruité et épicé |
tendre et souple |
Contenant : 75cl |
14,65€Ajouter au panier
22,95€Ajouter au panier
DOMAINE DE LA MADONE
VIELLES VIGNES
Côtes Du Forez
ANNÉE
2022
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Les vignes de Gamay sur un terroir mi-volcanique mi-argilo-granitique avec une expression de Gamay très minérale propre à ces sols basaltiques. Un vin frais, rempli de fruits rouges soutenu par des notes épicées. La bouche gourmande et fruitée est d’une fraîcheur.
Prévoir une aération de deux heures avant ouverture.
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ACCORD METS & VIN
Rôtis de porc, les gibiers à plumes type perdrix au chou ou encore des fromages forts
Gamay |
AOP Côtes Du Forez |
Loire |
Bio, Demeter |
Grenat Foncé |
Petits fruits rouges |
Belle profondeur. Épicés et grande minéralité |
Contenant : 75cl |
22,95€Ajouter au panier
15,95€Ajouter au panier
Domaine Benoit Montel
Coulée de Lave
AOC Côte d’Auvergne
2023
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La mico cuvée “Coulée de Lave” 2020, est un assemblage 100% gamay des deux meilleurs marcelles de Chateaugay. Vieillit à 25m de profondeur dans le Lac Pavin.
Un nez fin aromatique, un croquant superbe, regorgeant de fruit (ceriseset fraises), de matière et des tanins bien fondus.
Servir autour de 16 et 18°C
Gamay |
AOC Côtes d’Auvergne |
Châteaugau |
Conventionnelle |
Robe rouge grenad brillance |
Fin aromatique |
Gourmand, fruité, belle élégance |
15,95€Ajouter au panier
44,50€Ajouter au panier
Avec Club Simone, célébrons l’amour, la tradition et la joie de nos grand-mères. Inspirées par l’héritage de ces dernières et nourries par la richesse du terroir français et auvergnat, nos créations incarnent l’essence festive des précieux moments de partage.
Pour nos fleurs, feuilles et fruits, nous nous approvisionnons auprès de producteurs locaux qui partagent notre passion pour une agriculture biologique et respectueuse de l’environnement. Chaque ingrédient est récolté à maturité, préservant ainsi toute sa fraîcheur et son aromatique, pour des apéritifs 100% naturels et rafraîchissants.
Tombez pour cette version plus forte de la verveine qui laisse exprimer des arômes citronnés et des notes épicées plus prononcées. Pour tous les amoureux de liqueurs de plantes, c’est celle-ci qu’il vous faut. Pour vos cocktails, essayez-là en Mojito !
DÉGUSTATION
Nez : verveine et citron
Bouche : puissante et aromatique
Finale : longue et persistante
44,50€Ajouter au panier
69,95€Ajouter au panier
DÉGUSTATION
Nez : Végétal et puissant le nez révèle un parfum vert sauvage.
Bouche : très peu de sucre ; la bouche est complexe et aromatique.
Finale : aux notes de céréales.
DESCRIPTION
La Cuvée Emeraude est une liqueur pouvant se garder. Sans colorant ni sulfite. Présence naturelle de sédiments liés à sa composition. Filtrer ou décanter si besoin.
Avec le temps, la cuvée Emeraude se confie vers des notes boisées anisé.
DÉTAILS
Marque : Forez
Pays : France
Degré : 35 %
Volume : 50 cl
Millésime 2021 |
Bouteille n°538 |
69,95€Ajouter au panier
Le Birlou
Liqueur d’Auvergne
C’est au cœur du Massif Central, au Veinazes dans la châtaigneraie cantalienne qu’à été élaboré la recette du Birlou “Boisson divine des Dieux d’Auvergne”, qui allies la saveur de la pomme et le mystère de la châtaigne.
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ACCORD
Le Birlou Nature : avant, pendant aprés un repas
Le Birlou en Kir : avec un pétillant, u vin blanc sec ou cidre brut
Le Birlou en Coktail “Le bi&bi” : 4 cl de Birlou pour 25cl de bière.
Contenant : 70cl |
23,50€Ajouter au panier
Du Mardi au Samedi
8h30-12h30 14h30-19h00
Le Dimanche
8h30-12h30
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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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