15,50€
Domaine Gilles Persiller
Celtil
Côte d’Auvergne
2018
•
Une jolie concentration due à ces vielles vignes centenaires
 cépageGamay |
 appellationCôtes d’Auvergne |
 RégionAuvergne – Loire |
 CultureBio |
 œilRouge violacé |
 nezPruneaux et Poivre |
 boucheLégère, fruits mûrs, finale longue |
5 en stock
12,50€Ajouter au panier
Domaine des Bérioles
L’auvernat
AOP Saint-Pourçain
2018
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Composé de Pinot Noir sur un terroir Argilo-calcaire : « les Carpeaux ».
Vendanges manuelles de Pinot noir , fermentation sous contrôle des températures en cuves inox, élevages partiels en fûts de plusieurs vins et en cuve.
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ACCORDS METS & VIN
A déguster idéalement avec des viandes rouges grillées, côtes de bœuf, volailles, viandes en sauce et fromages affinés.
| cépage 100% Pinot-Noir |
appellation AOP Saint-Pourçain |
localisation Les Carpeaux |
agriculture non certifié |
| œil rouge intense |
nez épicé et fruité |
bouche précise, franche, délicate |
| Contenant : 75cl |
DOMAINE ANNIE SAUVAT
Origine
Boudes
Côtes d’Auvergne
2017
•
Une cuvée issue d’un parcellaire au lieu dit « les Chirouzes » situé à mi coteaux exposée plein sud sur un terroir volcanique de l’Appellation Boudes. un gamay profond et ample à la fois de couleur grenat intense avec des arômes d’épices et de poivre
et une belle puissance en bouche qui appelle à la garde deux ou trois années.
| cépage 100 % Gamay |
appellation Puy‐de‐Dôme Boudes |
Région Loire |
agriculture Culture raisonnée. Vendanges manuelles |
| œil profonde, reflets rubis |
nez Complexe, expressif, puissants |
bouche Profonde, riche, ample, tanins |
58,50€Ajouter au panier
Domaine Jean-Luc Colombo
Côte Rotie, La divine
Côtes-du-Rhône
2016
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Cuvée gourmande de Côte-Rôtie, la Divine, Profitez de notes gourmandes de rouleaux de réglisse, de mûre, de cassis et de poivre de Sichuan. En bouche, laissez vous séduire par son fruité et son ampleur, une Côte-Rôtie tout en gourmandise.
| cépage 95% Syrah, 5% Viognier |
appellation AOP Côte-Rôtie |
localisation rive droite du Rhône |
culture Conventionnelle |
| œil rouge soutenu quasiment noire et rebords violacés |
nez intense |
bouche gourmand et fruité |
8,50€Ajouter au panier
CHÂTEAU DE NAGES
Liberty NAGES
Vin de France
Le nez vous transportera au cœur d’une balade champêtre et révélera une cueillette
de cassis et de cerises que vous retrouverez à l’aspect de la robe, violine brillant.
En bouche c’est une explosive de fruits tendre et suave qui vous attend.
| cépage Syrah, Grenache, Carignan et Merlot |
appellation Vin de France |
localisation Vallée du Rhône |
agriculture BIO |
| œil violine brillant |
nez cassis et de cerises |
bouche fraîche et vive comme un torrent de montagne |
| Contenant : 75cl |
10,90€Ajouter au panier
Domaine Benoit Montel
Madargue
AOC Côte d’Auvergne
2019
•
| cépage Gamay |
appellation AOC Côtes d’Auvergne |
localisation Madargue |
agriculture Conventionnelle |
| œil robe rouge violacé |
nez cerises, cassis, fruits confis puis épices |
bouche Attaque franche, charnues |
11,50€Ajouter au panier
Domaine Jean-Luc Colombo
Les Abeilles Blanc
AOP Côtes du Rhône
2017
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A la recherche d’un nouveau partenaire de vos apéritifs gourmands ? Cette cuvée des Abeilles en Côtes du Rhône blanc et bio a le profil idéal pour le poste. Arômes floraux et fraîcheur en bouche de ce vin blanc ne manqueront pas de vous séduire. Une valeur sûre à chaque millésime !
| cépage 80% Clairette, 20% Roussanne |
appellation AOP Côtes du Rhône |
localisation Vallée du Rhône |
culture Conventionnelle |
 œilrobe or, d’une teinte soutenue |
 nezminéralité, suivi par des notes d’abricot, de fleurs séchées |
 boucheGras, riche, mielleux en attaque, puis minéral et léger ensuite |
04 73 63 97 38
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36 Avenue Baraduc
63140 Châtel-Guyon
Du Mardi au Samedi
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Le Dimanche
8h30-12h30
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