Chardonnay – Domaine Gaec Chambe 2022
9,70€
GAEC CHAMBRE
Origine
Côtes d’Auvergne
2022
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Rupture de stock
9,70€
GAEC CHAMBRE
Origine
Côtes d’Auvergne
2022
•
Rupture de stock
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GAEC CHAMBRE
Reines des Volcans
Côtes d’Auvergne
2021
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Domaine Jean-Luc Colombo
Hermitages, Le Rouet
Côtes-du-Rhône
2021
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Sa robe brillante dévoile un pourpre profond tandis que son nez s’épanouit sur des notes de framboise poivrée et d’épices. La bouche, harmonieuse et équilibrée, s’affirme par un boisé légèrement marqué.Classique sur un tournedos Rossini, un civet de lièvre et inattendu sur un faisan aux choux.
cépage Syrah |
appellation AOC Hermitage |
localisation Vallée du Rhône |
Culture Bio |
œil Pourpre Profond |
nez Framboise Poivrée, Épices |
bouche Harmonieuse et Équilibrée |
70,50€Ajouter au panier
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MAISON AUDEBERT & FILS
Les Hautes Vignes
AOP Chinon
2020
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Cabernet Franc, nommé localement le “Breton”.
“Hautes vignes” car plantées sur la plus haute parcelle du Domaine Audebert, à 33 mètres d’altitude. Exposition idéale plein sud, sol riche en sables limoneux, sur des terroirs d’alluvions de la confluence de la Loire et de la Vienne.
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ACCORDS METS & VIN
Un Chinon aux tanins souples et soyeux, qui accompagnera tout votre repas de l’entrée jusqu’aux fromages.
cépage 100 % Cabernet Franc |
appellation AOP Chinon |
localisation Savigny en Véron |
agriculture conventionnelle |
œil rubis soutenu |
nez dominante de fruits rouges |
bouche Aromatique |
Contenant : 75cl |
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DOMAINE Laurent Gauthier
Chiroubles Chatenay
AOP Chiroubles – Beaujolais
2022
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Quand le Gamay prend de la hauteur pour s’associer aux granits roses typiques.Un Gamay à la robe rouge claire, tout en gourmandise et en fraîcheur. Ses arômes de fruits rouges frais et délicats vous emmènent sur un Chiroubles à déguster sans complexe.
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ACCORDS METS & VIN
Tajine d’agneau aux abricots et amandes, gardiane de taureau, Filet de Bœuf, Saint-Marcellin, Lièvre à la Royale
cépage 100% Gamay Vieille Vigne |
appellation AOP Chiroubles |
localisation Beaujolais |
agriculture Conventionnelle |
œil Rouge Carmin |
nez Fin, se compose de petits fruits rouges et d’arômes floraux |
bouche Attaque douce. vin charnu, friands et fruité |
Contenant : 75cl |
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ST COSME – CÔTE DU RHÔNE
Côtes-Du-Rhône
AOP Côtes-du-Rhône
2021
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Le fruit éclatant de ce Côtes du Rhône est bien là en 2018 .
Après une attaque pleine de relief, la sensation de maturité en bouche est équilibrée par la fraîcheur et une texture ronde.
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Accord Vins et Mets
Vins convivial. Ce Côte du Rhône rouge se mariera parfaitement accompagné
de côtelettes d’agneau ou de viandes rouges grillées, Lasagnes, Apéritif.
cépage 100% Syrah |
appellation AOP Côtes-Du-Rhône |
localisation Vallée du Rhône |
culture Conventionnelle |
œil rouge grenat profond |
nez fruits rouges |
bouche cassis, truffe, réglisse, framboise |
Contenant : 75cl |
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42,50€Ajouter au panier
CHÂTEAU ST COSME
Châteauneuf du Pape
AOP Châteauneuf-du-pape
2016
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Cette Cuvée, est un vin d’une grande complexité aromatique, d’une concentration dense qui révèle avec élégance toute la puissance et l’équilibre des vins du Chateau St Cosme.
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ACCORDS METS & VIN
Il enchante merveilleusement sur des daubes de gibiers, sanglier, chevreuil et avec de la truffe.
cépage Grenache, Mourvedre, Cinsault,Syrah |
appellation AOP Châteauneuf-du-pape |
localisation Vallée du Rhône |
culture conventionnelle |
œil Rubis au reflets violet |
nez fruits rouges et noires bien mûres |
bouche Attaque puissante,Charnue aux tanins ferme mais nobles |
Contenant : 75cl |
42,50€Ajouter au panier
Du Mardi au Samedi
8h30-12h30 14h30-19h00
Le Dimanche
8h30-12h30
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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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