Pouilly-FumĂ© – Domaine Seguin 2021
16,60€
DOMAINE SEGUIN
POUILLY-FUMĂ
AOC POUILLY-FUMĂ
2021
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VinifiĂ©e et Ă©levĂ©e en demi-muids, cette cuvĂ©e a Ă©tĂ© dĂ©gustĂ©e en cours d’Ă©levage.
Le fond est bien lĂ , mais les arĂŽmes (agrumes, fruits blancs, notes lactĂ©es) restent encore discrets. L’opulence qui perce en bouche devrait s’imposer, d’autant plus
que la longue finale saline est d’excellent augure.
Une cuvée ambitieuse, en devenir, à encaver patiemment.
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ACCORD METS & VIN
Apéritif, poissons, crustacés, sushis, volaille.
100% Sauvignon Blanc |
AOC Pouilly-Fumé |
 Pouilly-sur-Loire |
conventionnelle |
Contenant : 75cl |
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