Reines des Volcans – Domaine Gaec Chambe 2021
9,70€
GAEC CHAMBRE
Reines des Volcans
Côtes d’Auvergne
2021
•
6 en stock
9,70€
GAEC CHAMBRE
Reines des Volcans
Côtes d’Auvergne
2021
•
6 en stock
17,90€Ajouter au panier
Domaine Benoit Montel
Vieilles Vignes
AOC Côte d’Auvergne
2022
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Tannique, structuré et corsé, ce vin rouge 100% Gamay provient des vignes centenaires de Benoit Montel. Son élevage en barrique (9 mois durant), lui octroie des arômes de fruits noirs et de sous-bois. Une jolie robe sombre, une belle longueur en bouche. Idéal à déguster à table.
cépage 100% Gamay |
appellation AOC Côtes d’Auvergne |
localisation Châteaugay |
agriculture raisonnée |
œil robe sombre |
nez fruits noirs et de sous-bois |
bouche belle longueur en bouche |
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70,50€Ajouter au panier
Domaine Jean-Luc Colombo
Hermitages, Le Rouet
Côtes-du-Rhône
2021
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Sa robe brillante dévoile un pourpre profond tandis que son nez s’épanouit sur des notes de framboise poivrée et d’épices. La bouche, harmonieuse et équilibrée, s’affirme par un boisé légèrement marqué.Classique sur un tournedos Rossini, un civet de lièvre et inattendu sur un faisan aux choux.
cépage Syrah |
appellation AOC Hermitage |
localisation Vallée du Rhône |
Culture Bio |
œil Pourpre Profond |
nez Framboise Poivrée, Épices |
bouche Harmonieuse et Équilibrée |
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49,95€Ajouter au panier
DOMAINE CHÂTEAU LA NERTHE
Châteauneuf-du-Pape
AOC Châteauneuf-du-Pape
2017
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Parcelles de d’exposition Sud -Sud/Ouest.Sols sablo limoneux parsemés de galets roulés favorisent finesse et l’expression aromatique. Les réserves en eau du sous sol transfèrent la fraîcheur en bouche. La présence à proximité d’une des rares sources naturelles de l’Appellation ainsi que de bois séculaires crée un microclimat, chaud le jour mais frais la nuit, qui favorise l’obtention d’un blanc à forte personnalité.
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ACCORDS METS & VIN
Parfait sur des toasts de foie gras, sur une viande blanche à la crème.
Servir entre 10 -12°
cépage Roussanne , Grenache Blanc |
appellation AOP Chateauneuf du Pape |
localisation Chateauneuf du pape |
culture BIO |
œil Jaune paille aux reflets verts |
nez ananas, agrumes, citron |
bouche Très bel équilibre |
Contenant : 75cl |
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DOMAINE ROBERT PERROUD
L’Enfer des Balloquets
AOC BROUILLY
2022
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Les vendangeurs l’ont baptisé “Enfer des balloquets”, illustration d’une récolte éprouvante en caissette, dans les fortes pentes ensoleillées de cette colline qui est réputée pour son exceptionnelle richesse du sous-sol et son micro-climat privilégié, à l’abri des vents.
L’une des appellations les plus riche et structuré des crus du Beaujolais.
cépage 100% Gamay |
appellation AOC Brouilly |
localisation « Les Balloquets » |
culture Raisonnée |
Contenant : 75cl |
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14,50€Ajouter au panier
Domaine Benoit Montel
Chanturgue
AOC Côte d’Auvergne
2022
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La plus exiguë des cinq dénominations des Côtes d’Auvergne, chanturgue surplombe
la capitale régionale. Sud, calcaire fins, cendre volcanique, vin fumé grillé.
Accompagne parfaitement les viandes rouge, gibiers et fromages
cépage 100% Gamay |
appellation AOC Côtes d’Auvergne |
localisation Chanturgue |
agriculture Raisonnée |
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Domaine Benoit Montel
Madargue
AOC Côte d’Auvergne
2022
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cépage Gamay |
appellation AOC Côtes d’Auvergne |
localisation Madargue |
agriculture Conventionnelle |
œil robe rouge violacé |
nez cerises, cassis, fruits confis puis épices |
bouche Attaque franche, charnues |
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Du Mardi au Samedi
8h30-12h30 14h30-19h00
Le Dimanche
8h30-12h30
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