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Détails du produit

Togouchi 9 ans – Japon

81,50

DÉGUSTATION


Nez : Intense. Épices douces, fruits jaunes
Bouche : Fraüche et sùche. Épices et agrumes
Finale : Vive. Épices, agrumes, tourbes, fumĂ©
Le petit plus : s’accorde trĂšs bien avec un carpaccio de Saint-Jacques.


DESCRIPTION


Togouchi 9 ans est un blended whisky embouteillĂ© par Chugoku Jozo dans la rĂ©gion d’Hiroshima. Son nez plutĂŽt intense dispersant des arĂŽmes de fruits jaunes et d’Ă©pices douces se retrouve en bouche avec l’apparition de saveurs fruitĂ©es d’agrumes. En finale la tourbe et le fumĂ© viennent s’associer aux notes fruitĂ©s et Ă©picĂ©es.

Ce whisky est le fruit de l’assemblage de whisky de grain et de malt, d’Ăąge et de provenance variĂ©e dont l’Ecosse et le Canada, ayant subi un vieillissement complĂ©mentaire au Japon dans un lieu exceptionnel ; un ancien tunnel ferroviaire Ă  l’atmosphĂšre idĂ©ale pour une maturation Ă©quilibrĂ©e.

Le Master Blender de la Maison propose une version plus « maltĂ©e » avec prĂšs de 40 % d’orge maltĂ©e qui rĂ©vĂšle un corps et un caractĂšre plus affirmĂ© que son petit frĂšre le Kiwami.

DÉTAILS


Marque : Togouchi
Pays :
Japon
Degré :
40°
Volume :
70 cl
Âge : 9 ans
Tourbe : 
Tourbé

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