Bière Zeus triple – Billd – Le Reveil Des Volcans – 75cl
8,10€
Billd
Le réveil des volcans
Bière brassée d’Auvergne
•
Bière Triple ZEUS est une bière Cuivrée. Une bière aromatique et puissante.
| 75 cl | 6,8% vol. | A consommer frais |
Rupture de stock
8,10€
Billd
Le réveil des volcans
Bière brassée d’Auvergne
•
Bière Triple ZEUS est une bière Cuivrée. Une bière aromatique et puissante.
| 75 cl | 6,8% vol. | A consommer frais |
Rupture de stock
DOMAINE BENOIT MONTEL
GPS
IGP Puy De Dôme
GPS est un assemblage de 3 cépages rarement vus ensemble: le Gamay, le Pinot noir et le Syrah. Vin épicé, fruité, structuré. Ce vin d’apéritif et de table est IGP Puy De Dôme. GARDE : A boire dans les 5 ans.
•
ACCORD METS & VIN
Apéritif, Repas entre copains
3 terroirs différents : granitique (gamay), |
Conventionnelle |
œilVif et Brillant |
nezFruits Rouges |
bouchecroquante sur des arômes de fruits rouges bien mûrs. |
| Contenant : 75cl |
11,50€Ajouter au panier
14,90€Ajouter au panier
DOMAINE DES BÉRIOLES
Trésaille
AOP Saint-Pourçain
2023
•
L’équilibre de “Trésaille” est parfait, jouant sur la minéralité
et la maturité de l’autochtone cépage trésallier.
A servir à 11-12° avec des viandes blanches, des huitres,
des fruits de mer, des crustacés et même des fromage.
90% tressaillier, 10% chardonnay |
AOP Saint-Pourçain |
Saint-Pourçain |
non certifié |
œilvif |
bouchecitronnées et florales, une belle longueur |
14,90€Ajouter au panier
22,95€Ajouter au panier
DOMAINE DE LA MADONE – GILLES BONNEFOY
Côtes Du Forez
Mémoire de la Madone
ANNÉE
2022
•
Sur un sol de roches volcaniques (basalte), les vignes de Mémoire de Madone représentent un parcellaire de Gamay locaux de près de 50 ans.
•
ACCORD METS & VIN
Se mariera parfaitement avec les rôties de porc, les gibiers à plumes type perdrix au chou. Très apprécié par les amateurs de fromages forts à la recherche de fraîcheur et de minéralité pour contrebalancer la puissance de ces mets. Prévoir une aération de deux heures avant ouverture.
Gamay |
Côtes du Forez
|
Loire |
Biodynamie, Demeter |
œilPourpre, sombre |
nezPetits fruits noirs, fumé |
boucheRonde et aérienne |
| Contenant : 75cl |
22,95€Ajouter au panier
3,50€Ajouter au panier
DESCRIPTION
L’eau minérale Châteldon naturellement gazéifiée est plaisante, vive et aérienne. Châteldon séduit par la fine pétillance de ses bulles et vous offre ce que la nature a de meilleur : une eau au goût raffiné et à la minéralité exceptionnelle.
Châteldon n’est pas qu’une eau d’exception, c’est aussi tout simplement l’eau des grandes tables. On la retrouve d’ailleurs dans les grands hôtels et les restaurants étoilés pour accompagner les grandes créations culinaires contemporaines.
L’eau du Roi !
Conquis par ses vertus “médicinales”, le Roi Soleil l’aurait rapporter depuis l’Auvergne, pour ses vertus digestives, recommandée par les médecins du Roi.
| Contenance | Bouteille (75 cl) |
| Composition | Composition moyenne en mg/l :Bicarbonates : 2 075, calcium : 383, sodium : 240, magnésium : 49, potassium : 35, sulfates : 20, chlorures : 7 o Fluorures : 2 |
3,50€Ajouter au panier
12,40€Ajouter au panier
Domaine Benoit Montel
Madargue
AOC Côte d’Auvergne
2022
•
Gamay |
AOC Côtes d’Auvergne |
Madargue |
Conventionnelle |
œilrobe rouge violacé |
nezcerises, cassis, fruits confis puis épices |
boucheAttaque franche, charnues |
12,40€Ajouter au panier
35,50€Ajouter au panier
DOMAINE DES BERIOLES
Autochtone
IGP Saint Pourçain
ANNÉE
2021
•
Tout commence à la vigne . Notre objectif : une culture respectueuse de notre terroir de nos vignes et de nos raisins. Nous travaillons le sol mécaniquement sous le rang. L’ébourgeonnage l’effeuillage (…) se font manuellement.
Ce vin séduisant et frais délivre de beaux arômes d’agrumes accompagnés d’une belle
minéralité. Bouche tout en longueur offrant une typicité saline et une belle tension finale
•
ACCORD METS & VIN
Poissons, Crustacés, Cuisine exotique
Trésallier |
Saint Pourçain |
Cesset |
Raisonnée |
œilJaune paille |
nezCitron, Granny Smith, et florales. |
boucheAttaque fringante, gourmande Une finale persistante et légèrement saline |
| Contenant : 75cl |
35,50€Ajouter au panier
Du Mardi au Samedi
8h30-12h30 14h30-19h00
Le Dimanche
8h30-12h30
⏰ Horaires susceptibles de varier les jours fériés.
Consultez notre fiche Google pour les horaires à jour.
Les prix des produits sont valables uniquement en France métropolitaine.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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