3,90€
DArk LaB
Bière brassée d’Auvergne
•
Bière blanche dans laquelle il est ajouté du poivre. Une belle palette de saveurs.
| 33 cl | 5,00% vol. | A consommer frais |
Rupture de stock
9,70€Ajouter au panier
GAEC CHAMBRE
Reines des Volcans
Côtes d’Auvergne
2021
•
39,95€Ajouter au panier
DÉGUSTATION
Nez : subtil et frais
Bouche : peu sucrée et gourmande
Finale : longue et persistante
DESCRIPTION
La Verte de Clermont est une liqueur faite à partir de verveine citronnée fraiche récoltée à la main sur les hauteurs de Clermont-Ferrand. C’est après macération que cette verveine libère ses arômes d’exception qui raviront vos convives !
DÉTAILS
Marque : Maison Généstine
Pays : France
Degré : 27,43 %
Volume : 70 cl
14,50€Ajouter au panier
Domaine Benoit Montel
Bourrassol
AOC Côte d’Auvergne
2020
•
Né sur le lieu-dit Bourrassol, ce Chardonnay, issu des premières vendanges.
Ce vin blanc idéal accompagnera vos entrées, poissons fruits de mer.
 cépage100% Chardonnay |
 appellationAOC Côtes d’Auvergne |
 localisationBourassol |
 agricultureRaisonnée |
 œilJaune pal reflets or brillant |
 nezbouquet gourmand de fruits et fleurs |
 boucheLong, puissant et rond |
22,95€Ajouter au panier
DOMAINE DE LA MADONE
VIELLES VIGNES
Côtes Du Forez
ANNÉE
2022
•
Les vignes de Gamay sur un terroir mi-volcanique mi-argilo-granitique avec une expression de Gamay très minérale propre à ces sols basaltiques. Un vin frais, rempli de fruits rouges soutenu par des notes épicées. La bouche gourmande et fruitée est d’une fraîcheur.
Prévoir une aération de deux heures avant ouverture.
•
ACCORD METS & VIN
Rôtis de porc, les gibiers à plumes type perdrix au chou ou encore des fromages forts
| cépage Gamay |
appellation AOP Côtes Du Forez |
localisation Loire |
culture Bio, Demeter |
 œilGrenat Foncé |
 nezPetits fruits rouges |
 boucheBelle profondeur. Épicés et grande minéralité |
| Contenant : 75cl |
14,95€Ajouter au panier
Domaine des Bérioles
L’auvernat
AOP Saint-Pourçain
2023
•
Composé de Pinot Noir sur un terroir Argilo-calcaire : « les Carpeaux ».
Vendanges manuelles de Pinot noir , fermentation sous contrôle des températures en cuves inox, élevages partiels en fûts de plusieurs vins et en cuve.
•
ACCORDS METS & VIN
A déguster idéalement avec des viandes rouges grillées, côtes de bœuf, volailles, viandes en sauce et fromages affinés.
| cépage 100% Pinot-Noir |
appellation AOP Saint-Pourçain |
localisation Les Carpeaux |
agriculture non certifié |
| œil rouge intense |
nez épicé et fruité |
bouche précise, franche, délicate |
| Contenant : 75cl |
24,50€Ajouter au panier
DESCRIPTION
Huiles de noix Extra Vierge.
Produit artisanal de Saint-Pourçain dans l’Allier, par le Domaine Des Bérioles.
| DOMAINE DES BERIOLES |
Poids net : 50 ML |
36 Avenue Baraduc
63140 Châtel-Guyon
04 73 63 97 38
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Du Mardi au Samedi
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