Chardonnay – Domaine Gaec Chambe 2022
9,70€
GAEC CHAMBRE
Origine
Côtes d’Auvergne
2022
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Rupture de stock
9,70€
GAEC CHAMBRE
Origine
Côtes d’Auvergne
2022
•
Rupture de stock
19,50€Ajouter au panier
DOMAINE Mas Lasta
Terrasses du Larzac
AOP Terrasses du Larzac
2018
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Description
L’AOP Terrasses du Larzac, située au nord-ouest de Montpellier et couvrant 52 communes, n’existe que depuis 2014. La fraîcheur qui descend du plateau montagneux du Larzac est favorable à la maturation des raisins qui permettent l’élaboration de vins complexes et frais. Un vin doit être le résultat d’un assemblage de trois cépages principaux (Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan) et cinq cépages accessoires.
Des cuvées gourmandes, fruitées avec une belle fraicheur et un équilibre précis, une sensibilité qui mérite d’être découverte et partagée… !
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ACCRODS METS & VIN
Servir avec une recette de viande rouge,blanche, du gibier ainsi que sur un plateau de fromages.
![]() Syrah, Grenache, Cinsault |
![]() AOP Terrasses du Larzac |
![]() Languedoc-Roussillon |
![]() Culture raisonnée |
![]() Rouge Profond |
![]() Fruits noirs et rouges |
![]() Sur la mûre, tannins fondus |
Contenant : 75cl |
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26,90€Ajouter au panier
DOMAINE DES BÉRIOLES
L’Intrépide
AOP Saint-Pourçain
2022
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Ce vin est vinifié et élevé en barrique de 500 L pendant 12 mois. A déguster à 11° avec des noix de Saint-Jacques, des poissons en sauces ou une omelette aux truffes.
![]() 100% Chardonnay |
![]() AOP Saint-Pourçain |
![]() Vallée de la Loire |
![]() Conventionnelle |
![]() Brillant |
![]() Parfums de fleurs blanches, d’agrumes avec des notes toastées. |
![]() Ample et soyeuse avec une belle longueur. |
Contenance : 75cl
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Domaine des Bérioles
L’auvernat
AOP Saint-Pourçain
2023
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Composé de Pinot Noir sur un terroir Argilo-calcaire : « les Carpeaux ».
Vendanges manuelles de Pinot noir , fermentation sous contrôle des températures en cuves inox, élevages partiels en fûts de plusieurs vins et en cuve.
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ACCORDS METS & VIN
A déguster idéalement avec des viandes rouges grillées, côtes de bœuf, volailles, viandes en sauce et fromages affinés.
![]() 100% Pinot-Noir |
![]() AOP Saint-Pourçain |
![]() Les Carpeaux |
![]() non certifié |
![]() rouge intense |
![]() épicé et fruité |
![]() précise, franche, délicate |
Contenant : 75cl |
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10,50€Ajouter au panier
GAEC CHAMBRE
Origine
Côtes d’Auvergne
2020
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Un petit vin sympathique, en appellation Côte d’Auvergne (AOC), appellation à faire connaître car très gourmande, des pentes du Massif Central. Robe presque tuilée. A l’aveugle, on reconnaît d’emblée le pinot noir, beaucoup de légèreté, fruits rouges.
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ACCORDS METS & VIN
A déguster avec de la charcuterie en apéritif !
![]() Pinot Noir |
![]() AOC Côtes d’Auvergne |
![]() Auvergne – Loire |
![]() Conventionnelle |
![]() Couleur pourpre |
![]() Notes de cerise, fruits rouge |
![]() Gourmand, note poivrée |
Contenant : 75cl |
10,50€Ajouter au panier
14,90€Ajouter au panier
DOMAINE DES BÉRIOLES
Trésaille
AOP Saint-Pourçain
2023
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L’équilibre de “Trésaille” est parfait, jouant sur la minéralité
et la maturité de l’autochtone cépage trésallier.
A servir à 11-12° avec des viandes blanches, des huitres,
des fruits de mer, des crustacés et même des fromage.
![]() 90% tressaillier, 10% chardonnay |
![]() AOP Saint-Pourçain |
![]() Saint-Pourçain |
![]() non certifié |
![]() vif |
![]() citronnées et florales, une belle longueur |
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55,90€Ajouter au panier
DOMAINE CHÂTEAU LA NERTHE
Châteauneuf-du-Pape
AOC Châteauneuf-du-Pape
2017
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Parcelles de d’exposition Sud -Sud/Ouest.Sols sablo limoneux parsemés de galets roulés favorisent finesse et l’expression aromatique. Les réserves en eau du sous sol transfèrent la fraîcheur en bouche. La présence à proximité d’une des rares sources naturelles de l’Appellation ainsi que de bois séculaires crée un microclimat, chaud le jour mais frais la nuit, qui favorise l’obtention d’un blanc à forte personnalité.
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ACCORDS METS & VIN
Parfait sur des toasts de foie gras, sur une viande blanche à la crème.
Servir entre 10 -12°
![]() Roussanne , Grenache Blanc |
![]() AOP Chateauneuf du Pape |
![]() Chateauneuf du pape |
![]() BIO |
![]() Jaune paille aux reflets verts |
![]() ananas, agrumes, citron |
![]() Très bel équilibre |
Contenant : 75cl |
55,90€Ajouter au panier
Du Mardi au Samedi
8h30-12h30 14h30-19h00
Le Dimanche
8h30-12h30
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