Gin Sorgin

DÉGUSTATION

Nez : Gourmand – Fruits compotées, sherry
Bouche : Veloutée – Caramel, moka
Finale : Équilibrée et ronde

DESCRIPTION

Single Malt Scotch Whisky, Speyside
Édition limitée
Ni coloré, ni filtré à froid
Sans ajout de sucre

DÉTAILS

Marque : Carn Mor
Pays : Scotland, Speyside
Degré : 47,5%
Volume : 70cl
Âge : 2010
Méthode de vieillissement : Vieilli pendant 11 ans en fûts de sherry puis affiné en fûts de sherry Pedro Ximénez

DÉGUSTATION

Il ravira tous les palais en Apéritif ainsi qu’en Digestif
Nez : frais et net, marqué par des notes d’orge fumée, avec une trace de tourbe onctueuse. Notes de céréales et d’épices .
Bouche : La tourbe non iodé révèle au fur et à mesure des notes fruités, de céréales grillées, d’épices et de miel. Équilibre et douceur.
Finale : La finale du Peat Peak est très précise et longue : un délice parfaitement gastronomique.
Ce whisky Peat Peak porte à merveille son nom.

DESCRIPTION

Marque : Jean Boyer
Distillé : Ecosse / Speyside
Degré : 43%
Volume : 70 cl
Tourbe : Tourbé

DÉGUSTATION

Nez :  puissant de riches et tendres arômes de vanille, de crème Anglaise, de caramel mou.
Bouche : Crémeuse et beurrée, la bouche est douce avant de se développer des notes d’abricots, de pêches et de poire.
Finale :La finale est onctueuse avec des notes boisées de noisettes.

DESCRIPTION

Highland Journey, c’est l’histoire des nombreux voyages d’une figure du Whisky Ecossais, Stewart Hunter Laing. Dès son enfance, il partait avec son père Douglas en train depuis Glasgow jusque dans les Highlands, à la recherche perpétuelle des meilleurs fûts dans les distilleries.

Highland Journey n’est pas seulement un voyage vers les passé et jusque dans le nord de l’écosse, mais aussi un voyage vers le futur prometteur des Blended Malts dits « De Luxe ».

DÉTAILS

Marque : HUNTER LAING
Pays : Écosse
Degré : 46,20°
Volume : 70 cl
Âge : 5 ans
Méthode de vieillissement : 5 ans d’élevage en fût de chêne neuf

DESCRIPTION

Découvrez le Whisky Bellevoye grâce à ce coffret découverte de 3 bouteilles de 20cl.
On y retrouve les éditions Bleu en finition grain fin, Blanc en finition Sauternes et Rouge en finition Grand Cru.

Le cadeau idéal pour les amateurs de Whisky
Whisky intégralement Français.

Bellevoye Bleu finition GRAIN FIN : Whisky triple malt, non tourbé. Fini en barriques neuves de chêne français à grain fin.

Bellevoye Blanc finition SAUTERNES : Whisky triple malt, non tourbé. Fini en barriques de grands crus de Sauternes.

Bellevoye Rouge finition GRAND CRU : Whisky triple malt, légèrement tourbé. Fini en barriques de grands crus du Bordelais.

DETAILS

Marque : BELLEVOYE
Pays : FRANCE
Degré : 41%
Volume : 3x20cl