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DĂ©tails du produit

Le Matsui – SAKURA Cask

119,90€

DÉGUSTATION

Nez : riche, plein et doux avec des saveurs de fleurs de cerisier
Bouche : intense et léger à la fois, des saveurs de fleurs de cerisier
Finale :trĂšs floral

DESCRIPTION

THE MATSUI Sakura Cask est un single malt whisky distillĂ© dans la prĂ©fecture de Tottori. Vieilli pendant 3 longues annĂ©es en fĂ»ts de cerisier japonais, il est mise en bouteille Ă  la distillerie mĂȘme Ă  48 %. C’est un whisky finement Ă©quilibrĂ© dĂ» aux caractĂ©ristiques du bois de cerisier mais aussi Ă  la puretĂ© de l’eau utilisĂ©e. Son eau d’une grande puretĂ© descend du Mont Daisen, mĂȘme eau utilisĂ©e par le groupe Suntory pour ses whiskies. Le rĂ©sultat final est un single malt dĂ©licieusement floral, avec des arĂŽmes de fleurs qui conduise doucement vers des notes d’agrumes et de glaçage de gĂąteau et une finale lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©e.


DETAILS

Marque : Kurayoshi
Pays : Japon
Degré :48%
Volume : 70 cl
Tourbe : Non tourbé
Méthode de vieillissement : Fût de cerisier Japonnais

1 en stock

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COMPAGNIE DES INDES – RHUM TRÈS VIEUX – JAMAICA – 5 ANS – NAVY STRENGTH

COMPAGNIE DES INDES – RHUM TRÈS VIEUX – JAMAICA – 5 ANS – NAVY STRENGTH
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DÉGUSTATION

Nez : De généreux parfums fruités structurent le nez (banane, abricot, ananas).
Bouche : La dĂ©gustation se dĂ©ploie sur un fruitĂ© gorgĂ© d’alcool. La prĂ©sence d’abricot et de raisin complĂšte une banane persistante et dĂ©licieuse.
Finale : La finale est fraßche, végétale et équilibrée.

 

DESCRIPTION

Compagnie des Indes JamaĂŻca 5 ans Navy Strength est un rhum d’assemblage provenant de la sĂ©lection de trois rhums jamaĂŻcains issus des distilleries de l’Ăźle.

Une version Navy Strength qui sĂ©duira les connaisseurs et rĂ©pond pleinement Ă  l’engouement de ces rhums aux profils si typiques.

Pas d’ajouts ni arĂŽmes surfaits, tel est l’engagement pris par Compagnie des Indes pour vous offfrir des rhums authentiques.

Cet assemblage-lĂ  titre à 57° et valorise un procĂ©dĂ© de production en Pot Still, particuliĂšrement emblĂ©matique de l’Ăźle.

Le terme “Navy Strength” rappelle qu’Ă  l’Ă©poque on jettait quelques gouttes du rhum dans la poudre de canon pour observer la rĂ©action et s’assurer de sa bonne teneur en alcool !

Les rhums contenus dans cet assemblage sont ĂągĂ©s d’un minimum de 5 annĂ©es.

Si leur maturation a Ă©tĂ© rĂ©alisĂ©e dans des fĂ»ts neufs ex-Bourbon, en partie dans son environnement d’origine, leur embouteillage a, quant Ă  lui, Ă©tĂ© rĂ©alisĂ© exclusivement en France.


DETAILS

Marque : Compagnie des Indes
Pays : Jamaique
Degré : 57°
Volume : 70 cl
Âge : 5 Ans
MĂ©thode de vieillissement : Alambic
Environnement de vieillissement : Tropical Continental

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Coffret Tricolore – BELLEVOYE

Coffret Tricolore – BELLEVOYE
68,00€

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Coffret Tricolore – BELLEVOYE

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68,00€

DESCRIPTION

Découvrez le Whisky Bellevoye grùce à ce coffret découverte de 3 bouteilles de 20cl.
On y retrouve les Ă©ditions Bleu en finition grain fin, Blanc en finition Sauternes et Rouge en finition Grand Cru.

Le cadeau idéal pour les amateurs de Whisky
Whisky intégralement Français.

Bellevoye Bleu finition GRAIN FIN : Whisky triple malt, non tourbĂ©. Fini en barriques neuves de chĂȘne français Ă  grain fin.

Bellevoye Blanc finition SAUTERNES : Whisky triple malt, non tourbé. Fini en barriques de grands crus de Sauternes.

Bellevoye Rouge finition GRAND CRU : Whisky triple malt, légÚrement tourbé. Fini en barriques de grands crus du Bordelais.

 


DETAILS

Marque : BELLEVOYE
Pays : FRANCE
Degré : 41%
Volume : 3x20cl

68,00€Ajouter au panier

Blanc Finition Sauternes – BELLEVOYE

Blanc Finition Sauternes – BELLEVOYE
49,95€

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Blanc Finition Sauternes – BELLEVOYE

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49,95€

DÉGUSTATION

Nez : Fruits secs, notes de vanille, cannelle et gingembre.
Bouche : Gourmande, soyeuse et délicate.
Finale : Notes d’amande et de noisette.

DESCRIPTION

Bellevoye Blanc est le 1er Triple Malt 100% Français affinĂ© en fĂ»ts de Sauternes. Ce whisky non tourbĂ© est un assemblage de trois des meilleurs Single Malt de France (Nord, Lorraine et Charente). Les Single Malts utilisĂ©s sont ĂągĂ©s entre 3 et 8 ans, et sont ensuite Ă©levĂ©s pendant 6 mois supplĂ©mentaires en fĂ»ts de Sauternes afin de donner au whisky des arĂŽmes doux et Ă©picĂ©s, ainsi qu’une rondeur en bouche.

DÉTAILS

Marque : BELLEVOYE
Pays : France
Degré : 40%
Volume : 70cl
Âge : 3 à 8 ans
Tourbé : Non Tourbé
Méthode de vieillissement :  12 mois dans des fûts ayant contenu du Sauternes

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Whisky Okayama Single Malt – Japon – Miyashita

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DÉGUSTATION

Nez : DĂ©licat et rafraĂźchissant – Fruits exotiques
Bouche : Douce et complexe – Mangue, noix de coco, poivre blanc, menthe
Finale : DĂ©licate et soyeuse – CĂ©rĂ©ales, Ă©pices, chĂȘne

DESCRIPTION

Vieilli pendant au moins 3 ans en fĂ»ts de brandy, et Ă©laborĂ© Ă  base d’orge en provenance de la rĂ©gion d’Okayama et d’Allemagne, Okayama Single Malt malgrĂ© son jeune Ăąge est un whisky aux arĂŽmes raffinĂ©s, riches et rafraĂźchissants.
Okayama Single Malt est embouteillĂ© Ă  40% du volume diluĂ© avec de l’eau, d’une puretĂ© cristalline, provenant de la mythique riviĂšre Asahi situĂ©e Ă  quelques encablures de la distillerie.

DETAILS

Marque : Miyashita
Pays : Japon
Degré : 40 %
Volume : 70 cl
Âge : 3 ans
Tourbe : non tourbé
MĂ©thode de vieillissement : 3 ans d’Ă©levage en fĂ»t de Brandy Cask

 

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Glenfarclas 12 ans

Glenfarclas 12 ans
49,95€

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Glenfarclas 12 ans

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49,95€

DÉGUSTATION

Nez : Frais et magnifiquement lĂ©ger, fruit du sherry (xĂ©rĂšs) mĂ©langĂ© avec des notes sucrĂ©es, Ă©picĂ©es et des notes de chĂȘne.
Bouche : CorsĂ©e, avec du fruit confit, du chĂȘne, et une pointe de tourbe.
Finale : Longue et savoureuse, notes épicées et persistantes.


DESCRIPTION

Le Glenfarclas 12 ans d’Ăąge est un whisky Ă©cossais Ă  la robe ambrĂ©e Ă©clatante. Ce single malt dĂ©veloppe des arĂŽmes sucrĂ©s aux arĂŽmes de sherry dĂ©licatement rehaussĂ©s de notes de chĂȘne. Les amateurs apprĂ©cieront sa persistance en bouche et percevront une finale lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©e des plus savoureuses.

MĂ©daille de Bronze, International Wine & Spirit Competition 2013 93/100 Excellent,
Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2013.


DÉTAILS

Marque : GLENFARCLAS
Pays : Ecosse / Speyside
Degré : 43%
Volume : 70 cl
Âge : 12 ans
Tourbe : Non tourbé

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CihuatĂĄn – Cinabrio 12ans

CihuatĂĄn – Cinabrio 12ans
56,95€

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CihuatĂĄn – Cinabrio 12ans

CihuatĂĄn – Cinabrio 12ans
56,95€

DÉGUSTATION

Nez : Fruits confits, boisé, canne à sucre
Bouche : Pistache, herbe fraĂźche, prune
Finale : Caramel, Ă©corce d’orange, boisĂ©

 

DESCRIPTION

Le Cinabrio, rend hommage au dieu soleil Maya “Kinich Ahau”.
La distillerie CihuatĂĄn, unique distillerie du Salvador, maitrise toutes les Ă©tapes de fabrications de ses Rhum, produits Ă  partir de matiĂšre premiĂšres locales (canne Ă  sucre, levure).
C’est un Rhum complexe et riche, vieilli en fĂ»t de chĂȘne ayant contenu du Bourbon.


DETAILS

Marque : CihuatĂ n
Pays de production : Salvador
Degré : 40%
Volume : 70cl
Âge : 12ans
MĂ©thode de vieillissement : fĂ»t de chĂȘne

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