Saint Bris – Mont Embrasé – Domaine Bersan 2020

DOMAINE Bersan
Saint Bris
Mont embrasé

ANNÉE
2020
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Seule appellation 100% Sauvignon en Bourgogne.

Le nez offre des notes d’agrumes, pamplemousse, citron et une touche de pêche de vigne. La bouche est franche, tendue et gourmande sur des notes fruitées et florales. La finale s’étire sur une minéralité presque saline du à son terroir.
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ACCORD METS & VIN
Plateaux de fruits de mer, entrées fraîches, fromage frais

cépage 100% Sauvignon

appellation Saint-Bris

localisation Bourgogne

culture Biologique

œil Robe jaune paille pâle

nez Frais avec des notes d‘agrumes et pêches

bouche Tendue et fraîche avec une finale minérale