Reines des Volcans – Domaine Gaec Chambe 2021
9,70€
GAEC CHAMBRE
Reines des Volcans
Côtes d’Auvergne
2021
•
6 en stock
9,70€
GAEC CHAMBRE
Reines des Volcans
Côtes d’Auvergne
2021
•
6 en stock
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Domaine Benoit Montel
Chanturgue
AOC Côte d’Auvergne
2022
•
La plus exiguë des cinq dénominations des Côtes d’Auvergne, chanturgue surplombe
la capitale régionale. Sud, calcaire fins, cendre volcanique, vin fumé grillé.
Accompagne parfaitement les viandes rouge, gibiers et fromages
100% Gamay |
AOC Côtes d’Auvergne |
Chanturgue |
Raisonnée |
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Domaine Jean-Luc Colombo
Les Forots
AOP Côtes du Rhône
2017
•
Rythmé et originel, le style des Forots naît de la précision. La pulpeuse Syrah dévoile son caractère épicé, fruité et naturel. Splendides et subtiles noces du vin et d’une viande grillée au feu de bois. Se servira avec une belle viande grillée.
51% Grenache, 49 Syrah |
AOP Côtes du Rhône |
Valée du Rhône |
BIO |
œilrobe rubis aux reflets violets |
nezfin aux notes d’encre, de cuir, de menthe, de fruits noirs, d’épices douces et de violette |
boucheattaque gourmande et charnue suivi par une structure affirmée. |
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Domaine Jean-Luc Colombo
Les Abeilles Blanc
AOP Côtes du Rhône
2021
•
A la recherche d’un nouveau partenaire de vos apéritifs gourmands ? Cette cuvée des Abeilles en Côtes du Rhône blanc et bio a le profil idéal pour le poste. Arômes floraux et fraîcheur en bouche de ce vin blanc ne manqueront pas de vous séduire. Une valeur sûre à chaque millésime !
80% Clairette, 20% Roussanne |
AOP Côtes du Rhône |
Vallée du Rhône |
Conventionnelle |
œilrobe or, d’une teinte soutenue |
nezminéralité, suivi par des notes d’abricot, de fleurs séchées |
boucheGras, riche, mielleux en attaque, puis minéral et léger ensuite |
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Domaine Jean-Luc Colombo
Crozes Hermitages, Les fées Brunes
AOP Crozes Hermitage
2021
•
Élevé 18 mois en fûts de chêne, ce Crozes Hermitage se montre subtile et gourmand,
fruité et épicé, sur une flatteuse sensation de velours au palais.
Parfait pour accompagner un agneau rosé, des côtes de porcelet aux girolles,
un pigeon en cocotte ou encore de fromages à pâte fleurie (camembert, coulommiers, brie)
100% Syrah, Vieilles Vignes |
AOP Crozes Hermitage |
Crozes Hermitage |
Conventionnelle |
œilcerise burlat, reflets violines |
nezfruité, sur les petits fruits rouges, cassis et mûres, notes poivrée |
bouchefranc, souple, une belle longueur notes d’épices et de violette |
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GAEC CHAMBRE
Origine
Côtes d’Auvergne
2020
•
Un petit vin sympathique, en appellation Côte d’Auvergne (AOC), appellation à faire connaître car très gourmande, des pentes du Massif Central. Robe presque tuilée. A l’aveugle, on reconnaît d’emblée le pinot noir, beaucoup de légèreté, fruits rouges.
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ACCORDS METS & VIN
A déguster avec de la charcuterie en apéritif !
Pinot Noir |
AOC Côtes d’Auvergne |
Auvergne – Loire |
Conventionnelle |
œilCouleur pourpre |
nezNotes de cerise, fruits rouge |
boucheGourmand, note poivrée |
| Contenant : 75cl |
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DOMAINE Mas Lasta
Terrasses du Larzac
AOP Terrasses du Larzac
2018
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Description
L’AOP Terrasses du Larzac, située au nord-ouest de Montpellier et couvrant 52 communes, n’existe que depuis 2014. La fraîcheur qui descend du plateau montagneux du Larzac est favorable à la maturation des raisins qui permettent l’élaboration de vins complexes et frais. Un vin doit être le résultat d’un assemblage de trois cépages principaux (Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan) et cinq cépages accessoires.
Des cuvées gourmandes, fruitées avec une belle fraicheur et un équilibre précis, une sensibilité qui mérite d’être découverte et partagée… !
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ACCRODS METS & VIN
Servir avec une recette de viande rouge,blanche, du gibier ainsi que sur un plateau de fromages.
Syrah, Grenache, Cinsault |
AOP Terrasses du Larzac |
Languedoc-Roussillon |
Culture raisonnée |
œilRouge Profond |
nezFruits noirs et rouges |
boucheSur la mûre, tannins fondus |
| Contenant : 75cl |
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Du Mardi au Samedi
8h30-12h30 14h30-19h00
Le Dimanche
8h30-12h30
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