Reines des Volcans – Domaine Gaec Chambe 2021
9,70€
GAEC CHAMBRE
Reines des Volcans
Côtes d’Auvergne
2021
•
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Détails du produit
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Fitou – Domaine BERTRAND-BERGÉ 2018
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DOMAINE BERTRAND-BERGÉ
Origine
AOP FITOU
2018
•
Cette cuvée est le point de départ de ma démarche, elle revendique mon appartenance au terroir de Paziols en Languedoc-Roussillon. C’est aussi en hommage à toutes les générations passées, et c’est enfin un message aux enfants pour qu’ils sachent que sans racine, on a plus de mal à aller au bout de ses rêves.
 cépageCarignan, Grenache noir |
 appellationAOP Fitou |
 localisationPaziols |
 cultureBio |
 œilrobe rouge rubis intense |
 nezflorales et fruits confits |
 boucheronde, tendre au fruité intense et aux tanins gourmands. |
| Contenant : 75cl |
Saint-Pourcain, TRESAILLE – Domaine des Bérioles 2023
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DOMAINE DES BÉRIOLES
Trésaille
AOP Saint-Pourçain
2023
•
L’équilibre de “Trésaille” est parfait, jouant sur la minéralité
et la maturité de l’autochtone cépage trésallier.
A servir à 11-12° avec des viandes blanches, des huitres,
des fruits de mer, des crustacés et même des fromage.
| cépage 90% tressaillier, 10% chardonnay |
appellation AOP Saint-Pourçain |
localisation Saint-Pourçain |
agriculture non certifié |
 œilvif |
 bouchecitronnées et florales, une belle longueur |
Bourrassol Blanc – Domaine Benoit Montel 2023
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Domaine Benoit Montel
Bourrassol
AOC Côte d’Auvergne
2020
•
Né sur le lieu-dit Bourrassol, ce Chardonnay, issu des premières vendanges.
Ce vin blanc idéal accompagnera vos entrées, poissons fruits de mer.
| cépage 100% Chardonnay |
appellation AOC Côtes d’Auvergne |
localisation Bourassol |
agriculture Raisonnée |
| œil Jaune pal reflets or brillant |
 nezbouquet gourmand de fruits et fleurs |
bouche Long, puissant et rond |
Saint-Pourçain, Auvernat – Domaine des Bérioles 2023
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Domaine des Bérioles
L’auvernat
AOP Saint-Pourçain
2023
•
Composé de Pinot Noir sur un terroir Argilo-calcaire : « les Carpeaux ».
Vendanges manuelles de Pinot noir , fermentation sous contrôle des températures en cuves inox, élevages partiels en fûts de plusieurs vins et en cuve.
•
ACCORDS METS & VIN
A déguster idéalement avec des viandes rouges grillées, côtes de bœuf, volailles, viandes en sauce et fromages affinés.
| cépage 100% Pinot-Noir |
appellation AOP Saint-Pourçain |
localisation Les Carpeaux |
agriculture non certifié |
| œil rouge intense |
nez épicé et fruité |
bouche précise, franche, délicate |
| Contenant : 75cl |
Terrasses Du Larzac – Domaine Mas Lasta 2016
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19,50€
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DOMAINE Mas Lasta
Terrasses du Larzac
AOP Terrasses du Larzac
2018
•
Description
L’AOP Terrasses du Larzac, située au nord-ouest de Montpellier et couvrant 52 communes, n’existe que depuis 2014. La fraîcheur qui descend du plateau montagneux du Larzac est favorable à la maturation des raisins qui permettent l’élaboration de vins complexes et frais. Un vin doit être le résultat d’un assemblage de trois cépages principaux (Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan) et cinq cépages accessoires.
Des cuvées gourmandes, fruitées avec une belle fraicheur et un équilibre précis, une sensibilité qui mérite d’être découverte et partagée… !
•
ACCRODS METS & VIN
Servir avec une recette de viande rouge,blanche, du gibier ainsi que sur un plateau de fromages.
| cépage Syrah, Grenache, Cinsault |
appellation AOP Terrasses du Larzac |
localisation Languedoc-Roussillon |
culture Culture raisonnée |
| œil Rouge Profond |
nez Fruits noirs et rouges |
bouche Sur la mûre, tannins fondus |
| Contenant : 75cl |
Madargue – Domaine Benoit Montel 2022
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12,40€
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Madargue – Domaine Benoit Montel 2022
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Domaine Benoit Montel
Madargue
AOC Côte d’Auvergne
2022
•
| cépage Gamay |
appellation AOC Côtes d’Auvergne |
localisation Madargue |
agriculture Conventionnelle |
| œil robe rouge violacé |
nez cerises, cassis, fruits confis puis épices |
bouche Attaque franche, charnues |
Adresse
36 Avenue Baraduc
63140 Châtel-Guyon
Contactez nous
04 73 63 97 38
boutique@lestroisvins.fr
Horaires d'ouverture
Du Mardi au Samedi
8h30-12h30 14h30-19h00
Le Dimanche
8h30-12h30
⏰ Horaires susceptibles de varier les jours fériés.
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