Chardonnay – Domaine Gaec Chambe 2022
9,70€
GAEC CHAMBRE
Origine
Côtes d’Auvergne
2022
•
Rupture de stock
9,70€
GAEC CHAMBRE
Origine
Côtes d’Auvergne
2022
•
Rupture de stock
15,50€Ajouter au panier
DOMAINE Pascal Berthier
Saint-Amour, Esprit de Séduction
Beaujolais
2020
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Des vigne se 45 ans donnent ce joli Saint Amour Esprit de Séduction de Pascal Berthier d’un robe rubis intense. Le nez est plein de fruits rouges et fruits noirs. La bouche est ronde et équilibrée et confirme les impressions au nez en précisant les notes de cerise , la finale est de façon surprenante portée sur les épices douces.
cépage 100% Gamay |
appellation St Amour |
localisation Beaujolais |
agriculture Conventionnelle |
œil Cerise, reflet violet |
nez Fruits Noirs, Fruits Rouges, Fruits à Chair Blanche |
bouche Epicé, Fruité |
Contenant : 75cl |
15,50€Ajouter au panier
15,00€Ajouter au panier
DOMAINE ROBERT PERROUD
L’Enfer des Balloquets
AOC BROUILLY
2022
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Les vendangeurs l’ont baptisé “Enfer des balloquets”, illustration d’une récolte éprouvante en caissette, dans les fortes pentes ensoleillées de cette colline qui est réputée pour son exceptionnelle richesse du sous-sol et son micro-climat privilégié, à l’abri des vents.
L’une des appellations les plus riche et structuré des crus du Beaujolais.
cépage 100% Gamay |
appellation AOC Brouilly |
localisation « Les Balloquets » |
culture Raisonnée |
Contenant : 75cl |
15,00€Ajouter au panier
10,85€Ajouter au panier
MAISON AUDEBERT & FILS
Les Hautes Vignes
AOP Chinon
2020
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Cabernet Franc, nommé localement le “Breton”.
“Hautes vignes” car plantées sur la plus haute parcelle du Domaine Audebert, à 33 mètres d’altitude. Exposition idéale plein sud, sol riche en sables limoneux, sur des terroirs d’alluvions de la confluence de la Loire et de la Vienne.
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ACCORDS METS & VIN
Un Chinon aux tanins souples et soyeux, qui accompagnera tout votre repas de l’entrée jusqu’aux fromages.
cépage 100 % Cabernet Franc |
appellation AOP Chinon |
localisation Savigny en Véron |
agriculture conventionnelle |
œil rubis soutenu |
nez dominante de fruits rouges |
bouche Aromatique |
Contenant : 75cl |
10,85€Ajouter au panier
42,50€Ajouter au panier
CHÂTEAU ST COSME
Châteauneuf du Pape
AOP Châteauneuf-du-pape
2016
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Cette Cuvée, est un vin d’une grande complexité aromatique, d’une concentration dense qui révèle avec élégance toute la puissance et l’équilibre des vins du Chateau St Cosme.
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ACCORDS METS & VIN
Il enchante merveilleusement sur des daubes de gibiers, sanglier, chevreuil et avec de la truffe.
cépage Grenache, Mourvedre, Cinsault,Syrah |
appellation AOP Châteauneuf-du-pape |
localisation Vallée du Rhône |
culture conventionnelle |
œil Rubis au reflets violet |
nez fruits rouges et noires bien mûres |
bouche Attaque puissante,Charnue aux tanins ferme mais nobles |
Contenant : 75cl |
42,50€Ajouter au panier
70,50€Ajouter au panier
Domaine Jean-Luc Colombo
Hermitages, Le Rouet
Côtes-du-Rhône
2021
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Sa robe brillante dévoile un pourpre profond tandis que son nez s’épanouit sur des notes de framboise poivrée et d’épices. La bouche, harmonieuse et équilibrée, s’affirme par un boisé légèrement marqué.Classique sur un tournedos Rossini, un civet de lièvre et inattendu sur un faisan aux choux.
cépage Syrah |
appellation AOC Hermitage |
localisation Vallée du Rhône |
Culture Bio |
œil Pourpre Profond |
nez Framboise Poivrée, Épices |
bouche Harmonieuse et Équilibrée |
70,50€Ajouter au panier
10,50€Ajouter au panier
GAEC CHAMBRE
Origine
Côtes d’Auvergne
2020
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Un petit vin sympathique, en appellation Côte d’Auvergne (AOC), appellation à faire connaître car très gourmande, des pentes du Massif Central. Robe presque tuilée. A l’aveugle, on reconnaît d’emblée le pinot noir, beaucoup de légèreté, fruits rouges.
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ACCORDS METS & VIN
A déguster avec de la charcuterie en apéritif !
cépage Pinot Noir |
appellation AOC Côtes d’Auvergne |
Région Auvergne – Loire |
agriculture Conventionnelle |
œil Couleur pourpre |
nez Notes de cerise, fruits rouge |
bouche Gourmand, note poivrée |
Contenant : 75cl |
10,50€Ajouter au panier
Du Mardi au Samedi
8h30-12h30 14h30-19h00
Le Dimanche
8h30-12h30
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