Chardonnay – Domaine Gaec Chambe 2022
9,70€
GAEC CHAMBRE
Origine
Côtes d’Auvergne
2022
•
Rupture de stock
9,70€
GAEC CHAMBRE
Origine
Côtes d’Auvergne
2022
•
Rupture de stock
10,85€Ajouter au panier
MAISON AUDEBERT & FILS
Les Hautes Vignes
AOP Chinon
2020
•
Cabernet Franc, nommé localement le “Breton”.
“Hautes vignes” car plantées sur la plus haute parcelle du Domaine Audebert, à 33 mètres d’altitude. Exposition idéale plein sud, sol riche en sables limoneux, sur des terroirs d’alluvions de la confluence de la Loire et de la Vienne.
•
ACCORDS METS & VIN
Un Chinon aux tanins souples et soyeux, qui accompagnera tout votre repas de l’entrée jusqu’aux fromages.
100 % Cabernet Franc |
AOP Chinon |
Savigny en Véron |
conventionnelle |
œilrubis soutenu |
nezdominante de fruits rouges |
boucheAromatique |
| Contenant : 75cl |
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17,90€Ajouter au panier
Domaine Benoit Montel
Vieilles Vignes
AOC Côte d’Auvergne
2022
•
Tannique, structuré et corsé, ce vin rouge 100% Gamay provient des vignes centenaires de Benoit Montel. Son élevage en barrique (9 mois durant), lui octroie des arômes de fruits noirs et de sous-bois. Une jolie robe sombre, une belle longueur en bouche. Idéal à déguster à table.
100% Gamay |
AOC Côtes d’Auvergne |
Châteaugay |
raisonnée |
œilrobe sombre |
nezfruits noirs et de sous-bois |
bouchebelle longueur en bouche |
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24,50€Ajouter au panier
Domaine Benoit Montel
Le Sang des Volcans
IGP Puy-de-Dôme
2022
•
Reconnaissable par sa forme, mais également par son goût surprenant,
ce vin rouge 100% Syrah est issu des meilleures parcelles de Benoit Montel.
100% Syrah |
IGP Puy-de-Dôme |
Auvergne |
Raisonnée |
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42,95€Ajouter au panier
VIGNOBLE DAVID
Les Masques
AOP Châteauneuf‐du‐Pape
2019
•
Situé dans le Gard, précisément à Saint Hilaire d’Ozilhan, le domaine s’étend sur près de 28 hectares. Les vignes sont cultivées sur des sols calcaires et de galets roulés. Les vins sont issus des cépages Syrah, Mourvêdre, Carrignan et Grenache sur les appellations Château neuf du Pâpe, Côtes du Rhône et côte du Rhône Village. Labellisés Bio et Casher, la majorité de nos vins sont exportés en Europe, au Canada et aux Etats-Unis.
•
Accord Vins et Mets
Viandes rouges, Côte de bœuf, Côte d’agneau.
85% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Syrah |
AOP Châteauneuf Du Pape |
St Hilaire D’Hozilhan |
BIO |
œilCouleur pourpre, intense, reflets pourpres. |
nezÉlégant, arômes de fruits noirs, arômes de cumin. |
boucheFraîche, puissante. |
| Contenant : 75cl |
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27,50€Ajouter au panier
Domaine Jean-Luc Colombo
Crozes Hermitages, Les fées Brunes
AOP Crozes Hermitage
2021
•
Élevé 18 mois en fûts de chêne, ce Crozes Hermitage se montre subtile et gourmand,
fruité et épicé, sur une flatteuse sensation de velours au palais.
Parfait pour accompagner un agneau rosé, des côtes de porcelet aux girolles,
un pigeon en cocotte ou encore de fromages à pâte fleurie (camembert, coulommiers, brie)
100% Syrah, Vieilles Vignes |
AOP Crozes Hermitage |
Crozes Hermitage |
Conventionnelle |
œilcerise burlat, reflets violines |
nezfruité, sur les petits fruits rouges, cassis et mûres, notes poivrée |
bouchefranc, souple, une belle longueur notes d’épices et de violette |
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DOMAINE CHÂTEAU LA NERTHE
Châteauneuf-du-Pape
AOC Châteauneuf-du-Pape
2017
•
Parcelles de d’exposition Sud -Sud/Ouest.Sols sablo limoneux parsemés de galets roulés favorisent finesse et l’expression aromatique. Les réserves en eau du sous sol transfèrent la fraîcheur en bouche. La présence à proximité d’une des rares sources naturelles de l’Appellation ainsi que de bois séculaires crée un microclimat, chaud le jour mais frais la nuit, qui favorise l’obtention d’un blanc à forte personnalité.
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ACCORDS METS & VIN
Parfait sur des toasts de foie gras, sur une viande blanche à la crème.
Servir entre 10 -12°
Roussanne , Grenache Blanc |
AOP Chateauneuf du Pape |
Chateauneuf du pape |
BIO |
œilJaune paille aux reflets verts |
nezananas, agrumes, citron |
boucheTrès bel équilibre |
| Contenant : 75cl |
55,90€Ajouter au panier
Du Mardi au Samedi
8h30-12h30 14h30-19h00
Le Dimanche
8h30-12h30
⏰ Horaires susceptibles de varier les jours fériés.
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