Miel de Fleurs de Thym
Miel de Fleurs de ThymDESCRIPTION
Le Miel de Thym est fabriqué uniquement à partir de fleurs de thym, plante aromatique qui pousse en méditerranéen. Mile d’une saveur puissante. Reconnu pour ses bienfaits sur la gorge et pour son pouvoir cicatrisant.
Il adoucit votre gorge et renforce votre tonus grâce aux vitamines qu’il contient. Enfin, il possède d’importantes propriétés antioxydantes qui permettent de lutter contre le vieillissement cutané.
COMPOSITION
Miel de méditerranée
L’EPICURIEN |
Poid net : 150g |
6,50€Ajouter au panier
Moulin-A-Vent, Les Michelons – Domaine Yohan Lardy 2022
Moulin-A-Vent, Les Michelons – Domaine Yohan Lardy 202218,80€Ajouter au panier
Moulin-A-Vent, Les Michelons – Domaine Yohan Lardy 2022
Moulin-A-Vent, Les Michelons – Domaine Yohan Lardy 2022DOMAINE YOHAN LARDY
Les Michelons
Moulin-à-Vent – Beaujolais
2022
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Des vieilles vignes – plantées en 1950 et 1911 – sur le climat “Les Michelons” dans les hauteurs de Moulin a Vent. Les vignes constituent un clos entoure d’un muret de pierres et de coquelicots
cépage 100% Gamay |
appellation AOC Moulin-A-Vent |
localisation Les Michelons |
culture conventionnelle |
œil carmin aux reflets cerise |
nez subtil mélange de kirsch, myrtille et réglisse |
bouche belle finesse et souplesse |
Contenant : 75cl |
18,80€Ajouter au panier
Nuits Saint Georges – Manuel Olivier 2021
Nuits Saint Georges – Manuel Olivier 202168,95€Ajouter au panier
Nuits Saint Georges – Manuel Olivier 2021
Nuits Saint Georges – Manuel Olivier 2021DOMAINE MANUEL OLIVIER
NUIT SAINT GEORGES
AOC NUITS SAINT GEORGES
2021
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Description
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Vigoureux et corsé, il a du corps et de la mâche, sur une structure équilibrée et charpentée. Longue en bouche, l’appellation Nuits-Saint-Georges s’apprécie pleinement après quelques années de garde : la maturité l’arrondit de façon sensuelle et racée.
Vigoureux et corsé, il a du corps et de la mâche, sur une structure équilibrée et charpentée. Longue en bouche, l’appellation Nuits-Saint-Georges s’apprécie pleinement après quelques années de garde : la maturité l’arrondit de façon sensuelle et racée.
ACCORD METS & VIN
Agneau, entrecôte, magret de canard.
Service : entre 5 et 15 ans d’âge à une température de 16 à 18°C.
cépage 100% Pinot Noir |
appellation AOC Nuit Saint Georges |
localisation Nuit Saint Georges |
culture
lutte raisonnée, engrais organique, labour et buttage tous les 3 ans. |
œil Profond |
nez profond de fruits macérés, évoluant sur des notes animales. |
bouche Bouche structurée et robuste, finale ferme sur ses tanins. |
Contenant : 75cl |
68,95€Ajouter au panier
Olivade à la Truffe de la Saint-Jean 2%
Olivade à la Truffe de la Saint-Jean 2%5,50€Ajouter au panier
Olivade à la Truffe de la Saint-Jean 2%
Olivade à la Truffe de la Saint-Jean 2%L’Olivade à la truffe de la Saint-Jean 2% est l´association réussie de l´olive noire et de la truffe de la Saint-Jean, deux ingrédients aux saveurs puissantes et uniques. A l’heure de l’apéritif, retrouvez les parfums du Sud avec l’Olivade à la Truffe de la Saint-Jean 2%, à tartiner sur du pain grillé.D’autres spécialités vous attendent dans notre rubrique amuses-bouches.
GODARD CHAMBON & MARREL | Poid :90g |
Conseils de dégustation
A tartiner sur des toasts en apéritif.
5,50€Ajouter au panier
Pâte de fruits – fraisettes framboisettes myrtillettes
Pâte de fruits – fraisettes framboisettes myrtillettes11,70€Ajouter au panier
Pâte de fruits – fraisettes framboisettes myrtillettes
Pâte de fruits – fraisettes framboisettes myrtillettesPâtes de fruits “fantaisies” assorties, Fraisettes, framboisettes, myrtillettes.
CRUZILLE | 250g |
11,70€Ajouter au panier
Paté des Iles à la saucisse de molène
Paté des Iles à la saucisse de molène5,50€Ajouter au panier
Paté des Iles à la saucisse de molène
Paté des Iles à la saucisse de molèneDESCRIPTION
La saucisse de Molène et son fumage aux algues, subtil mélange qui saura pimenter vos apéritifs.
T’AS DU POT | 130g |
5,50€Ajouter au panier
PEAT PEAK – Jean Boyer
PEAT PEAK – Jean BoyerDÉGUSTATION
Il ravira tous les palais en Apéritif ainsi qu’en Digestif
Nez : frais et net, marqué par des notes d’orge fumée, avec une trace de tourbe onctueuse. Notes de céréales et d’épices .
Bouche : La tourbe non iodé révèle au fur et à mesure des notes fruités, de céréales grillées, d’épices et de miel. Équilibre et douceur.
Finale : La finale du Peat Peak est très précise et longue : un délice parfaitement gastronomique.
Ce whisky Peat Peak porte à merveille son nom.
DESCRIPTION
DÉTAILS
Marque : Jean Boyer
Distillé : Ecosse / Speyside
Degré : 43%
Volume : 70 cl
Tourbe : Tourbé
46,90€Ajouter au panier
Pessac Léognan – Grand Cru Classé- Château Olivier – 2017
Pessac Léognan – Grand Cru Classé- Château Olivier – 201761,50€Ajouter au panier
Pessac Léognan – Grand Cru Classé- Château Olivier – 2017
Pessac Léognan – Grand Cru Classé- Château Olivier – 2017CHÂTEAU OLIVIER
Pessac Léognan
Grand Cru Classé
ANNÉE
2017
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Fraîcheur et intensité, Château Olivier rouge 2017 affiche un bouquet aromatique superbe et puissant, aux notes de cassis et de myrtilles. L’attaque en bouche explose de savoureuses notes fruitées tandis que les tanins apportent structure et profondeur pour une finale laissant une agréable sensation de minéralité. Un Pessac-Léognan raffiné.
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ACCORD METS & VINS
Belles Viandes en sauce, Gibiers, Volailles nobles….
cépage 58% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 2% Petit Verdot |
appellation
Pessac Léognan |
localisation
Bordeaux |
culture
Traditionnelle |
œil Grenat |
nez Expressif et fruité |
bouche Rond, sur le fruit, minéral |
Contenant : 75cl |
61,50€Ajouter au panier
Pinot Noir – Domaine Gaec Chambe 2020
Pinot Noir – Domaine Gaec Chambe 202010,50€Ajouter au panier
Pinot Noir – Domaine Gaec Chambe 2020
Pinot Noir – Domaine Gaec Chambe 2020GAEC CHAMBRE
Origine
Côtes d’Auvergne
2020
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Un petit vin sympathique, en appellation Côte d’Auvergne (AOC), appellation à faire connaître car très gourmande, des pentes du Massif Central. Robe presque tuilée. A l’aveugle, on reconnaît d’emblée le pinot noir, beaucoup de légèreté, fruits rouges.
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ACCORDS METS & VIN
A déguster avec de la charcuterie en apéritif !
cépage Pinot Noir |
appellation AOC Côtes d’Auvergne |
Région Auvergne – Loire |
agriculture Conventionnelle |
œil Couleur pourpre |
nez Notes de cerise, fruits rouge |
bouche Gourmand, note poivrée |
Contenant : 75cl |
10,50€Ajouter au panier
Poiré – Pierre Huet
Poiré – Pierre HuetL’élaboration de ce cidre se fait dans le respect des méthodes artisanales de fabrication.
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DÉGUSTATION
Le cidre se consomme frais (entre 8 et 10°C) .
Le CIDRE BRUT qui a fermenté environ 4 mois a perdu de sa douceur un peu sucrée au profit d’une tendance plus désaltérante. Il se boit généralement en apéritif, nature ou en kir normand, et accompagne le repas (charcuterie, viandes rouges grillées, galettes…).
œil jaune paille |
nez fruité |
bouche désaltérante |
Bouteille 75cl
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2% vol.
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9,50€Ajouter au panier
Poivrons de Piquillo farcis ORTIZ
Poivrons de Piquillo farcis ORTIZÉlaborés à partir d’ingrédients 100 % naturels et sans conservateurs.
Conservas Ortiz présente ses succulents poivrons de piquillo grillés au feu de bois et farcis artisanalement de produits Ortiz.
Avec leur sauce savoureuse, ces poivrons sont parfaits comme plat unique ou accompagnés de riz.
ORTIZ | 300g | 4 personnes |
10,50€Ajouter au panier
Pommard – Manuel Olivier 2021
Pommard – Manuel Olivier 2021DOMAINE MANUEL OLIVIER
POMMARD
AOC POMMARD
2021
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La vendange manuelle dans des vignes de plus de 30 ans permet de garder un pourcentage de grappes entières pour une macération longue. Un élevage de 18 mois en fûts de chêne fixera les tannins. Ne l’ouvrez pas avant 5 ans d’âge, son potentiel de garde sera d’une quinzaine d’années. Il s’appréciera mieux avec des viandes sauvages, braisées ou rôties, les fromages aux saveurs intenses type époisses.
Température de service : 16 à 18°C
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ACCORD METS & VIN
viandes sauvages, braisées ou rôties. Fromages aux saveurs intenses type époisses.
cépage
Pinot Noir |
appellation
Pommard |
localisation
Côte de Beaune |
culture
Traditionnelle |
nez Fruits noirs macérés |
bouche Ferme, aux solides tanins, finale de caractère. |
Contenant : 75cl |
68,90€Ajouter au panier